英國醫學期刊《兒童疾病檔案》日前發布的一份研究報告顯示，含甘油成分的冰沙飲料可能導致8歲以下兒童出現嚴重健康風險。研究人員呼吁提高現行食品安全建議，禁止該年齡段兒童飲用此類飲品。

法新社13日報道稱，研究團隊分析了2018年至2024年間英國和愛爾蘭21例2至7歲兒童因飲用冰沙飲料緊急送醫的案例。報告顯示，多數患兒在飲用后1小時內出現意識喪失、血尿酸偏高及低血糖癥狀，其中4例需進行腦部掃描，1例發生癲癇。所幸所有患兒經治療后康復。

據報道，冰沙飲料中的甘油常被用作甜味劑及防凍劑。研究人員表示，近年來由于英國和愛爾蘭的高糖消費及“糖稅”政策，部分企業會增加飲品中的甘油含量以降低糖分。盡管甘油在合理劑量下使用不會發生危險，但兒童因體重較輕容易攝入過量，導致患病風險上升。目前英愛兩國食品安全機構建議4歲以下兒童禁飲含甘油冰沙，但研究團隊認為應將年齡限制提至8歲。“低齡兒童代謝能力較弱，需完全避免此類飲品。”研究人員強調。