近日，記者從榆林市市場監督管理局獲悉：榆林市公辦中小學、幼兒園已實現“互聯網+明廚亮灶”工程全覆蓋，為全市師生提供了更加安全、健康的飲食環境。

為保障廣大師生“舌尖上的安全”，榆林市扎實推進校園食品安全工作。近年來，榆林市累計投入4325萬元，對全市575所學校食堂設施設備進行升級改造，通過“互聯網+明廚亮灶”工程，實現全市公辦中小學、幼兒園廚房操作全程可視化、透明化監管，進一步強化食品安全的社會監督力度。

為規范學校食堂管理，榆林市在構建一體化監管格局的同時，探索推行學校大宗食材集中采購機制，從源頭上保障食品安全和質量；借助榆林教育云平臺，持續開展食品安全知識科普宣傳，推送典型經驗案例，不斷提升師生的食品安全意識和自我防護能力。

“此外，榆林市還建立了市縣校三級聯動包抓機制，采取線上線下相結合、集中專項檢查相結合的方式，為師生營造健康、安全的用餐環境?！庇芰质惺袌霰O督管理局黨組成員、副局長尤文欣說。