在新時代職業(yè)教育蓬勃發(fā)展的浪潮中，推動專業(yè)建設邁向新高度，是落實國家職業(yè)教育改革政策、順應時代發(fā)展需求的關(guān)鍵之舉，是貫徹《國家職業(yè)教育改革實施方案》和全國職業(yè)教育大會精神、深入實施《關(guān)于推動現(xiàn)代職業(yè)教育高質(zhì)量發(fā)展的意見》以及落實《陜西省中等職業(yè)教育優(yōu)質(zhì)學校和優(yōu)質(zhì)專業(yè)建設計劃實施方案》的重要舉措。這不僅有助于培育契合社會發(fā)展的高素質(zhì)技能人才，更是為經(jīng)濟騰飛注入強勁動力，其重要性不言而喻。

一、發(fā)展溯源：深厚底蘊與新興力量交織

西安市未央?yún)^(qū)職業(yè)教育中心始建于 1957 年，歲月沉淀下堅實的教育根基，專業(yè)發(fā)展脈絡清晰且多元，現(xiàn)有中餐烹飪、會計事務、計算機應用、幼兒保育、智慧健康養(yǎng)老服務等五大專業(yè)領(lǐng)域，各專業(yè)在時光的磨礪中熠熠生輝，展現(xiàn)出獨特魅力。 

其中，中餐烹飪專業(yè)創(chuàng)立于 1988 年，多年來榮譽加身，榮膺“陜西省高水平示范專業(yè)”“西安市重點專業(yè)”等諸多殊榮，是區(qū)域內(nèi)烹飪專業(yè)人才的搖籃，憑借精湛廚藝與深厚文化底蘊，引領(lǐng)行業(yè)潮流，傳承美食精髓。會計事務專業(yè)同樣歷史悠久，自 1984 年設立以來，憑借扎實的專業(yè)教學與實踐體系，斬獲“西安市重點專業(yè)”等稱號，且積極融入教育部“1+X 證書制度試點專業(yè)”等前沿行列，成為產(chǎn)教融合的典范，為金融領(lǐng)域輸送大量專業(yè)人才。這兩大專業(yè)仿若學校的璀璨明珠，以其深厚歷史沉淀和顯著示范效應，成為學校發(fā)展的中流砥柱，見證了學校職業(yè)教育的輝煌歷程，持續(xù)散發(fā)著蓬勃生機與活力，在歲月流轉(zhuǎn)中歷久彌新。

而智慧健康養(yǎng)老服務專業(yè)作為 2024 年 9 月全新啟航的專業(yè)，緊扣國家戰(zhàn)略脈搏，精準對接產(chǎn)業(yè)需求。自誕生之初便秉持高起點規(guī)劃、高標準建設理念，志在打造成為養(yǎng)老服務領(lǐng)域的標桿專業(yè)，致力于為社會養(yǎng)老事業(yè)培育專業(yè)精英，以創(chuàng)新之姿開啟專業(yè)建設新篇，為應對人口老齡化挑戰(zhàn)貢獻教育力量，展現(xiàn)出新興專業(yè)的蓬勃朝氣與廣闊前景，有望在未來成為學校專業(yè)建設的又一閃耀名片。

二、建設碩果：守正創(chuàng)新與數(shù)字賦能共進

（一）“寬活強”課程體系，動態(tài)優(yōu)化顯活力 

學校在老牌專業(yè)課程架構(gòu)上匠心獨運，堅守“寬基礎、活模塊、強特色”的先進理念，持續(xù)推動課程的動態(tài)優(yōu)化與升級，使其不斷煥發(fā)出新的生機與魅力。 

“寬基礎”的課程設置猶如一座知識大廈的堅固基石，涵蓋公共基礎課、校本素養(yǎng)課等多元課程類別。這不僅全面提升了學生的綜合素養(yǎng)，拓寬了其知識視野，更賦予學生應對未來職業(yè)變化的堅實能力，使其在就業(yè)、轉(zhuǎn)業(yè)、轉(zhuǎn)崗等人生關(guān)鍵轉(zhuǎn)折點上從容應對，游刃有余，為長遠發(fā)展奠定堅實根基。 

在“活模塊”的實踐中，學校緊密貼合區(qū)域產(chǎn)業(yè)動態(tài)需求，深度推進專業(yè)群與課程群建設。以計算機專業(yè)為例，細分為應用與維修、物聯(lián)網(wǎng)應用及數(shù)據(jù)監(jiān)測與恢復技術(shù)等前沿方向；中餐烹飪專業(yè)聚焦中餐熱菜與面點制作等熱門領(lǐng)域，教學內(nèi)容精準模塊化，每個大模塊下巧妙設置 6 - 8 個小模塊，精準匹配崗課賽證的多樣化需求，全方位提升學生適應社會多元需求的能力，確保學生所學與社會所需無縫對接，在就業(yè)市場中脫穎而出，成為行業(yè)青睞的專業(yè)技能人才。

好利來定向培養(yǎng)

而“強特色”則是學校基于自身教育資源優(yōu)勢、地域文化特色以及行業(yè)發(fā)展趨勢，精心雕琢的獨特教育標識。學生得以在契合個人興趣與職業(yè)規(guī)劃的專業(yè)技能模塊中深耕細作，練就拿手絕活，形成鮮明的個人職業(yè)優(yōu)勢，在競爭激烈的就業(yè)浪潮中穩(wěn)立潮頭，成就精彩職業(yè)人生。 

（二）傳統(tǒng)專業(yè)數(shù)字化蝶變，前瞻布局領(lǐng)潮流 

面對教育信息化的時代浪潮，學校各專業(yè)積極作為，全力推進數(shù)字化轉(zhuǎn)型進程，在多個關(guān)鍵領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)了突破性進展與創(chuàng)新性變革。 

烹飪實訓室

財稅數(shù)智化實訓室

業(yè)財一體仿真實訓室

康養(yǎng)智慧護理實訓室

CASIO數(shù)碼鋼琴視聽實訓室  

中餐烹飪專業(yè)率先打造高標準數(shù)字化烹飪實訓室，整合前沿技術(shù)，構(gòu)建起豐富的專業(yè)數(shù)字化教學資源庫，創(chuàng)新性推出在線虛擬廚房、烹飪在線課程等數(shù)字化學習平臺，讓烹飪技藝傳承突破時空限制，開啟烹飪教育新時代。會計事務專業(yè)緊跟時代步伐，實現(xiàn)從傳統(tǒng)手工記賬到會計電算化，再到業(yè)財一體數(shù)智化課程的華麗轉(zhuǎn)身，配合國家金稅工程，以數(shù)字化手段重塑專業(yè)教學，提升教學效率與質(zhì)量，為金融財稅行業(yè)培養(yǎng)具備數(shù)字化素養(yǎng)的專業(yè)人才。計算機應用專業(yè)更是不斷迭代更新，從基礎的計算機應用與維修技術(shù)逐步向樓宇綜合布線、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、數(shù)據(jù)檢測與恢復等前沿方向拓展，以敏銳的技術(shù)洞察力和創(chuàng)新實踐，持續(xù)引領(lǐng)行業(yè)技術(shù)發(fā)展趨勢，培養(yǎng)適應數(shù)字化時代需求的計算機專業(yè)人才。幼兒保育專業(yè)積極引入智慧化教學手段，告別傳統(tǒng)視唱教學的單一模式，以生動、趣味、高效的智慧教學激發(fā)幼兒教育的無限可能，為幼兒教育事業(yè)注入創(chuàng)新活力。智慧健康養(yǎng)老服務專業(yè)則以高起點開局，高標準建設智慧化專業(yè)實訓室，引入智能養(yǎng)老護理產(chǎn)品，全力打造“智慧”養(yǎng)老服務專業(yè)新典范，為養(yǎng)老服務行業(yè)培養(yǎng)具備數(shù)字化技能的專業(yè)人才，推動養(yǎng)老服務產(chǎn)業(yè)的智能化升級，以專業(yè)力量為老年人的幸福生活保駕護航。

三、專業(yè)展望：戰(zhàn)略引領(lǐng)與高質(zhì)量發(fā)展同行

西安市在《政府工作報告》中明確了優(yōu)化提升產(chǎn)業(yè)鏈的宏偉目標，著力推動產(chǎn)業(yè)升級取得關(guān)鍵突破，大力實施延鏈補鏈強鏈行動，為職業(yè)教育專業(yè)發(fā)展指明了方向。 

未央?yún)^(qū)職業(yè)教育中心將以此為契機，乘勢而上，大力培育新興專業(yè)領(lǐng)域，深度聚焦數(shù)字服務及技術(shù)應用、大數(shù)據(jù)、人工智能等前沿科技領(lǐng)域，積極布局生命健康產(chǎn)業(yè)，全力推進三級養(yǎng)老服務設施建設，持續(xù)提升社會養(yǎng)老服務設施的運營與管理水平，深入探索社區(qū)適老化改造的創(chuàng)新路徑，為區(qū)域經(jīng)濟社會發(fā)展提供全方位、多層次的專業(yè)人才支持。

秉持“人人皆可成才、人人盡展其才”的教育理念，學校將進一步優(yōu)化專業(yè)布局，緊密圍繞國家戰(zhàn)略需求，深度對接產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢，持續(xù)強化專業(yè)內(nèi)涵建設，精心打造特色鮮明的專業(yè)品牌，全力推動職業(yè)教育向高質(zhì)量發(fā)展邁進，為社會培養(yǎng)更多德才兼?zhèn)洹⒓寄芫康母咚刭|(zhì)人才，在新時代職業(yè)教育的廣闊舞臺上書寫更加輝煌燦爛的篇章，為國家經(jīng)濟社會發(fā)展貢獻堅實的教育力量。