12月3日,渭南市華州區教體局組織召開責任督學常態化入校督導校園食品安全工作培訓會。華州區教體局分管副局長,局營養辦、督導股負責人及全區七大學區責任督學共計30余人參加會議。

會議組織學習了相關文件,并對責任督學常態化入校督導校園食品安全工作進行了安排部署,明確了責任督學近期督導工作重點和目標任務。

培訓中,督導股負責人立足督導工作實際,重點組織學習了校園食品安全管理的相關法律法規和政策,幫助各責任督學了解校園食品安全管理的具體要求。營養辦負責人就食材采購、儲存、加工、制作等全鏈條的正確做法進行了培訓,同時還圍繞學校食堂管理常見問題、預防食物中毒、如何應對食品安全事故等方面內容進行了詳細講解,使各責任督學熟悉校園食品安全管理的相關措施。

會議要求,各責任督學要充分認識常態化入校督導校園食品安全工作的重要性,強化校園食品安全知識學習,熟悉校園食品安全管理要求,掌握有效的檢查方法和技巧,不斷提升履職能力。發揮好責任督學的監督指導作用,深入學校聚焦校園食品安全各環節,仔細開展監督檢查,針對發現問題提出整改建議,監督學校采取有力措施真改實改,確保發現問題高質量整改到位。督促指導學校增強校園食品安全風險防控意識,嚴格落實校園食品安全管理各項要求,加強全鏈條管理,進一步提升校園食品安全管理水平,筑牢校園食品安全防線,呵護學生健康成長。

責任編輯:黃蕊