為進一步規范食品安全管理工作，切實增強師生食品安全意識，提高應急處置食品安全突發事件的能力，11月20日中午，合陽縣天合園小學開展了食品安全應急演練活動。

演練前，學校召開了食品安全應急演練安排會，成立綜合協調組、應急處置組、現場控制組、醫療救護組、疏導協調組、安全保衛組等工作小組，根據預設情景和職責分工，將演練措施落實到人、責任到位，專業應對食品安全突發事故。

模擬場景：11月20日午餐過后，陪餐教師報告有1名學生出現惡心、劇烈嘔吐、腹痛伴腹污等癥狀。校長魏改芳立即下令啟動學校食物中毒事件應急處置預案，各工作小組按照處置預案職責分工，開展應急處置工作。

班主任老師和醫療救護組立即將嘔吐學生送至學校衛生室，食堂負責人和食堂管理員配合學校封存可能導致食品安全事故的食品及原料、工具及用具、設備設施和現場。待學生情況穩定后，學校醫療救護組配合120醫療救治人員將其送去醫院接受治療，學校陪餐領導對教室剩余學生進行心理疏導。

此次食物安全應急演練活動，有效提高了全體教職工對食品安全突發事件的應急處置能力和組織協調能力。居安思危，未雨綢繆，天合園小學時刻關注食品安全問題，保障全體師生“舌尖上的安全”，為全體師生的身體健康和生命安全保駕護航。