一直以來,石泉縣城關一小把師生生命安全和身體健康放在第一位,壓緊壓實校園食品安全主體責任,筑牢校園食品安全防線,全力守護師生“舌尖上的安全”。

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“智慧守護”讓師生吃得安心。全面推行“互聯網+明廚亮灶”智慧管理模式,深度融合人工智能技術對食品加工過程的智慧化監管,實時觀看餐飲加工制作重點環節,隨機抽查食堂食品安全狀況,及時發現食堂食品安全隱患,確保師生吃得安心。

“陪餐制度”讓師生吃得暖心。嚴格落實陪餐制度,明確陪餐職責、內容、要求,正副班主任、校委會成員進班陪餐,做到同樣繳費、同時就餐、同標準就餐,陪餐人員負責對飯菜的品種、質量等內容進行客觀評價。同時,不定期開展家長開放日活動,要求家長代表進校參觀食品加工制作全過程,現場發放調查問卷,開展就餐滿意度調查,收集意見建議,形成家長、師生、群眾高度關注和積極參與的良好輿論氛圍,助力校園食品衛生,保障孩子們“舌尖上的安全”。

“宣傳教育”讓師生吃得舒心。以“食品安全宣傳周”活動為契機,通過主題班會、德育大課堂等活動,全方位、多角度的宣傳視頻安全知識,力求達到“食品安全進課堂”,大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍,確保師生吃得舒心。

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責任編輯:劉昕