為提高幼兒園食品安全質量，創建安全、衛生的學習和生活環境，切實保障幼兒身體健康，鎮坪縣幼兒園在食品安全方面一直在下功夫，科學規范的進行每一項工作。

抓實食品安全教育活動。各班級積極開展了食品安全教育，讓孩子們關注食品包裝袋上的保質期和生產日期和安全認證的標志，以及什么是不能購買的“三無”食品；要多吃健康的蔬菜水果，不吃垃圾食品，不喝飲料等食品安全小知識。

嚴格執行領導陪餐制度。值周領導堅持每天陪餐制度，并且認真填寫配餐記錄，負責對所食用飯菜的外觀、口味、質量等進行認真評價，負責對廚房衛生環境、從業人員工作情況等進行監督反饋。

加強從業人員專項培訓。幼兒園不僅對廚房從業人員進行業務培訓，還針對相關的食品安全法律法規、餐飲食品安全基本知識、食品安全事故應急處置知識等涵蓋全面的學習內容。每天召開一次從業人員例會，強化日管控、周排查和月調度工作。

搭建食品安全家園橋梁。為了讓家長更全面的了解幼兒園的食品安全管理工作，切實為促進幼兒的健康飲食進行監督、增進家園共育，縣幼兒園召開了膳食委員會，誠摯邀請了小班的家長代表參與進來。

幼兒園食品安全工作關乎幼兒健康成長，該園下一步將針對食品安全工作進一步強化精細化管理，織密校園食品安全網，共同筑牢食品安全防線。