“哇！我做的饅頭。”“老師，您也吃一個。”6月11日下午，在旬陽市第四幼兒園班級活動室，看到自己種植的小麥變成餐桌上熱氣騰騰的饅頭，孩子們很開心。

為弘揚勤儉節約的中華傳統美德，培養幼兒的實踐能力和探索精神，安康旬陽市第四幼兒園的孩子們迎來了一場特別的教育旅程：“從泥土到餐桌”——幼兒園小麥課程的奇妙探索。

活動伊始，老師們向孩子們詳細講解了小麥的種植方法、生長周期和收割技巧。孩子們聽得津津有味，對于即將開始的種植活動充滿了期待。在老師的指導下，孩子們紛紛拿起小鏟子，親手將小麥種子埋入土壤中，并細心地為它們澆水、施肥。

經過七個月的精心照料，小麥終于迎來了收獲的季節。在老師的帶領下，孩子們學會了如何收割麥子、脫粒、晾曬等步驟，每個人都積極參與其中，忙得不亦樂乎。

收獲的小麥被運回幼兒園后，孩子們又迫不及待地開始了饅頭的制作。在老師的指導下，孩子們把小麥磨成面粉，加入水、酵母等原料，然后開始揉面、發酵、成型。不久，一鍋熱氣騰騰的饅頭出爐了。孩子們爭先恐后地品嘗著自己親手制作的饅頭，臉上洋溢著滿足和幸福的笑容。

“這次活動不僅開闊了孩子們的視野，還培養了他們的觀察力，動手能力和環保意識，我們期待著孩子們在未來的日子里，能夠繼續探索更多的自然奧秘，成為熱愛自然，珍惜自然的小小守護者。”指導教師張德麗說。