三原縣西陽鎮(zhèn)武官中心小學:走進傳統(tǒng)石磨文化 探秘香油制作工藝
作者:鄧媛 管亮東
發(fā)布時間:2024-04-23 09:17:10 來源:陜西教育新聞網(wǎng)
為幫助青少年樹立遠大的人生理想,讓孩子們走出校園,開闊眼界,感受中華傳統(tǒng)文化“石磨”的獨特魅力,4月19日下午,三原縣西陽鎮(zhèn)武官中心小學深入“香滿庭”食品有限責任公司開展研學活動。
行中研,走中學!下午,同學們排著整齊的隊伍,懷著緊張且激動的心情,徒步前往“香滿庭”食品有限責任公司。伴隨著講解員“芝麻種植歷史,以及小磨香油發(fā)明歷史”的講解,在誘人的香味中,不知不覺就走進石磨香油、芝麻醬的生產(chǎn)車間,看著生產(chǎn)香油的古老工具石磨以及干凈整潔的生產(chǎn)車間,聽著董事長的創(chuàng)業(yè)史,同學們瞬間感受到了傳統(tǒng)工藝的魅力,熱愛家鄉(xiāng)的自豪感油然而生!
研學,改變的是學習方式,不變的是學習的初心和態(tài)度,孩子們學習著,思考著,探索著,收獲著……“原來,我們平時常吃的‘香滿庭’香油是經(jīng)過芝麻清理漂洗、炒籽揚煙、磨漿、對漿攪油、振蕩分油撇油、毛油處理六個步驟才變成成品香油的;通過這次研學活動,不僅讓我對此了如指掌,我還看到生產(chǎn)香油、芝麻醬的大磨盤,看到了傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代機械化生產(chǎn)相結(jié)合的場景,讓人真是大開眼界。”一位參與研學活動的學生介紹道。當同學們了解到,“香滿庭”的董事長宗學友先生,創(chuàng)辦工廠的初心是為了讓當?shù)卮迕裨诩议T口實現(xiàn)就業(yè),助力鄉(xiāng)村振興和家鄉(xiāng)發(fā)展時,都不由得豎起大拇指,紛紛表示,今后將努力學習科學文化知識,用知識武裝頭腦,為將來建設家鄉(xiāng),報效祖國而奮力拼搏!
實踐出真知,磨煉長才干。武官中心小學黨支部書記、校長孫蘇偉表示,通過探究企業(yè)發(fā)展歷史及企業(yè)文化,了解企業(yè)生產(chǎn)過程,讓孩子們感受到家鄉(xiāng)企業(yè)文化及成功人士的奮斗經(jīng)歷,引導他們主動適應社會,促進書本知識和生活經(jīng)驗的深度融合。這次研學活動既為孩子們提供了創(chuàng)作的素材,更讓孩子們感受到了傳統(tǒng)工藝的魅力、傳統(tǒng)文化的魅力、家鄉(xiāng)的歷史和發(fā)展,希望孩子們能借助文字的力量,挖掘、發(fā)現(xiàn)、弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,展現(xiàn)家鄉(xiāng)發(fā)展的獨特魅力與價值,講好中國故事、講述家鄉(xiāng)故事。今后,將繼續(xù)組織學生走出課堂、走出校園,開展豐富多彩的研學實踐活動,開闊學生視野,激發(fā)學習樂趣,提升綜合素養(yǎng),促進學生全面成長,實現(xiàn)學生可持續(xù)發(fā)展,努力辦好西陽人民滿意教育。
一次實踐活動,一次成長,生活處處皆教育。半天的研學之旅雖已匆匆而過,但車間傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝、悠久的歷史文化、先進的機器設備、高科技的生產(chǎn)力量,創(chuàng)建人熱愛家鄉(xiāng)、幫助村人、振興家鄉(xiāng)的精神,工人們一絲不茍,孜孜不倦的工作態(tài)度,給同學們留下了深刻的印象,開啟了同學們認識家鄉(xiāng)、宣傳家鄉(xiāng)、振興家鄉(xiāng)的一扇門窗,實現(xiàn)了研學活動的全面升級換代,走出了一條七彩研學的新路!



