為切實保障廣大師生飲食安全，嚴防嚴管嚴控校園食品安全風險隱患，筑牢校園食品安全防線。春季開學以來，漢中市南鄭區教育體育局持續開展2024校園食品安全專項排查整治工作，對全區中小學、幼兒園逐校逐園進行了檢查。

每到一校，對第一階段食品安全專項排查整改情況均進行了復查驗收，并深入學校食堂食品儲存間、加工制作間、餐具清洗消毒間等區域，對食材采購索證、驗收儲存、加工制作、食品留樣、配餐試吃、餐具洗消、環境衛生等環節進行逐一檢查。督促學校嚴格按照職責要求，切實履行食品安全主體責任，加強師生食品安全及營養健康宣傳教育，每月開展食品安全管理及從業人員培訓，嚴格落實食品安全各項管理要求，強化“日管控、周排查、月調度”機制，對發現的食品安全隱患問題及時整改銷號。

據悉，各學校利用寒假添置更換設施設備、維修改造食堂條件共投入資金390余萬元，食堂硬件建設明顯改善。