編者按

陜西省渭南市自2020年開始在市域內開展中等職業學校質量檢測工作，涉及的學科有語文、數學、英語、政治、歷史等。此次策劃選擇了相關資深教師對2021—2022學年學科檢測情況作的全面深入的分析，敬請關注。

語文學科質量分析

                           李利萍

   一、考情分析

2022年渭南市中職學校二年級語文學科4583人參試，平均分82.38分，115分以上78人，前三百名最低分106分；2021年113分以上10人，前三百名最低分99分；2020年115分以上15人，前三百名最低分102分。

2022年全市中職學校一年級語文學科參試人數7519人，平均分87.55分，120分以上82人，前三百名最低分113分；2021年107分以上11人，前三百名最低分94分；2020年最高分113分，前三百名最低分96分。以上數據充分說明2022年兩個年級的學生語文成績較前兩年有明顯提高，也說明三年來全市學生的語文成績在穩步提升。

   二、試題評價

本次統考試題以《中等職業學校語文課程標準（2020年版）》為依據，堅持正確的政治方向，努力彰顯時代精神，注重在情境中考查學生的語文綜合能力，以典型任務為主要內容。題型結構與職教高考試題保持一致，由語言理解與運用、閱讀與鑒賞、表達與交流和語言綜合實踐四大板塊組成。包括選擇題（15分）、科技文閱讀（12分）、文言文閱讀（18分）、詩歌鑒賞和名句填空（15分）、現代文閱讀（18分）、語言知識運用（12分）、作文（60分）七類題型，共計23題150分。涵蓋課標所規定的考點內容，從考點的設置、考查角度和難易程度來說，符合目前渭南市中等職業學校學生的實際情況。試題精準把握教材特點，守正與創新兼具，語文核心素養與立德樹人融合共生，具有很好的引領價值，其基本特點體現在以下方面。

1.注重語文基礎，關注語言的理解與運用。在基礎知識考核中，以語言的理解與運用為基礎，創設生活化的情境，考查語文的綜合素養。基礎知識運用部分對字音、字形、字義、語病、句子排序進行考查，所選詞語基本上都是該學年所學過的重點字詞，字義重在考查詞的古今義的不同，詞語重在考查在具體語境中辨別正誤的能力，以上各個小題均考查常見常用且容易出錯的語言基礎知識，符合中職語文教育落實學科核心素養的要求。

2.凸顯教材意識，注重日常教學指導。本次統考試題重點考查學生對教材內容的掌握情況，情境創設、任務設計、問題設置等均能在教材中找到藍本。教材中不少知識點在試題上都有體現：如語音、字詞、文言文閱讀和名句默寫等。試題依據“依標扣本”的命題原則，做到題目在課本外，答案在課本內，解題邏輯在課本內，知識獲取在課本內，能力養成在課本內。引導教學回歸課本，注重日常教學指導。

   三、試卷分析

本次考試語文學科考試內容、考點覆蓋面、題型設置等難度值不高。從學生卷面答題情況看，失分較多的是語文基礎知識部分。閱讀題存在的問題，一是學生審題不清，粗略地讀題后便草草作答，結果答非所問；二是錯別字現象嚴重。

從學生作文情況來看，文章缺乏個性，得分普遍為平均分，思想豐富、創意新奇、文字兼美的佳作寥寥無幾。許多作文暴露出學生一些不容忽視的缺陷，比如大段抄寫現代文閱讀內容，抄寫文言文，寫歌詞等，而且字跡潦草，書寫不規范，內容缺乏真情實感，沒有個性，感染力不強，語言蒼白，缺乏文采，說明平時學生語言積累少，詞匯量小，文化底蘊不足。由此可見學生語文基礎知識缺漏多，語文綜合能力亟待提升。

   四、改進建議

本次語文試題的命題特點及所體現的命題導向，對今后的教學有鮮明的指導意義，而學生在答題時所暴露的一些問題，也說明了語文教學還存在許多不足。因此，我們要認真學習研究語文課程標準，以學生為主體，聚焦核心素養，分層分類教學，落實立德樹人根本任務，明確語文課程是學習正確理解和運用語言文字的綜合性、實踐性課程，按其要求鉆研教材，設計課堂教學，提高教學效率，讓課堂教學回歸生命的本原，還課堂教學以“自然本色”。中職語文教學在今后要做到以下幾點。

1.立足文本，貫穿課程思政，借助現代化教學手段，培養學生聽、說、讀、寫的能力，加強學生領悟能力，實現語文學習的外延即生活外延的目標，進一步凸顯語文教學的工具性及思想性，即“文道合一”。

2.在教學中應重視學生的語文知識積累和語感培養，讓學生在讀中品味，熟讀成誦，積累經典名句，緊貼教材，回歸文本，夯實基礎知識的訓練，如對識字、寫字、詞句的理解和掌握等，并側重于運用。

3.注重發展學生把握語言各方面要素的能力和語文的綜合運用能力；著重培養學生篩選語言信息的能力、對現代文閱讀快速閱讀的能力、篩選和捕捉相關信息的能力，以及分析和解決問題的能力。

4.加強古詩文閱讀能力的訓練，重視文言文教學。新課標中“古代詩文選讀”專題課時數已定為36學時，較原學時幾乎翻了一倍，附錄中推薦了古代詩文學習篇目50篇。因此文言文閱讀必然成為教學重點難點。

5.作文教學要倡導回歸生活，真情寫作。鼓勵學生在生活中學習語言運用，學會表達，學會積累，學會寫作。為此，我們讓學生在摘抄名句和范文中進行點滴積累。同時要加大對學生關于審題立意、布局謀篇的訓練力度，強化文體意識，規范文體特征，使學生能較好地確立文章的主題，養成寫作文提綱的習慣，糾正隨意行文的毛病。

作者單位：陜西省渭南市澄城縣職業教育中心

思想政治學科質量分析

                                 肖曉娟

   一、考試的基本情況

成績統計：

說明：優秀（百分制）≥90分；良好（百分制）≥80分；及格（百分制）≥60分。

   二、試題結構與題型特點

1.命題的依據

本次政治試卷命題的依據是2020版思政課程標準，貫徹了課程標準的要求，打破了教材版本的局限，注重與生活實際相結合，注重體現了政治學科的教育導向，注重考查學生的基礎知識和基本能力，圍繞學生思想和生活實際創設問題情境，實現了穩中求新，具有與時俱進的鮮明特點，是一份既體現時代特征又突出學科特點的試卷。

2.試題結構

試題由選擇題和非選擇題兩部分組成，選擇題包括單項選擇題和多項選擇題，分值占到75分—80分，非選擇題包括解答題和材料分析題，分值占到20分—25分，考試的形式是開卷考試。

3.內容結構

2021級考查的是《心理健康與職業生涯》一學期的教學內容。2020級考查的是《哲學與人生》《職業道德與法律》一學年的教學內容，《哲學與人生》所占分值是60分，《職業道德與法律》所占分值是40分。

4.難易結構

試題難易的排列遵循認知規律和考生考試時的心理，按照由易到難的順序，先易后難，給考生信心。

   三、試題的鮮明特色

1.圖文并茂

2020級政治試題有4幅漫畫圖，它是單項選擇題的第8題、第9題，考查學生運用知識的綜合能力，其中第8題考查的是詩句與漫畫所蘊含的哲學智慧，這道題不僅要求同學們看懂漫畫所表達的意思，還要求學生理解詩句所蘊含的意思。考查了學生的綜合素養，即語言感知能力以及發散思維能力。

2.凸顯時代性

多道選擇題都選用了習近平總書記在不同場合的講話，例如2020級單項選擇題的第7題選的材料是在北京冬殘奧會上的講話，第12題選的材料是與北京大學師生座談會上的講話等，體現了時代特征。

   四、學生答題存在的問題及原因

1.存在的問題。（1）對基礎知識和基本理論的理解不夠，知識遷移能力欠缺。（2）審題不清，不能從題干中獲取關鍵的有效的信息。（3）答題技巧欠缺，理論與材料不能整合，邏輯混亂，不分要點。（4）書面語言表述能力欠缺，不能準確使用政治術語表達。

2.原因分析。（1）學生方面。對基礎知識和基本理論的掌握不夠，對選項本身的正誤不能準確判斷，從而無法選擇正確答案。材料閱讀理解能力較差，審不清主題思想，抓不住關鍵、有效的信息。缺乏政治學科思維和答題技巧，理論知識和材料不能整合，邏輯思維混亂，語言表達能力有待加強。（2）教師方面。教學中培養學生分析問題和解決問題的能力不夠；為了追趕教學進度（尤其是對2020級頂崗實習的學生），教學中講述過快，不能很好地體現學生的主體地位，練習時間幾乎沒有。

   五、今后的改進措施

1.讓課程標準成為政治課堂的重要依據。任課教師一定要研究課標，吃透課標，在教學中落實政治學科核心素養，尤其是把培育政治學科核心素養貫穿在教學過程的各個環節，這樣才能圍繞教學目標準確把握教學內容和教學重點，合理選取教學資源和教學方法，準確把握課標中規定的教學內容，突出學科主干知識，所以教師一定要讓課程標準成為政治課堂的重要依據。

2.抓好基礎知識的教學，培育政治學科核心素養。教師在教學過程中，正確分析把握學情，注重課堂教學設計，通過在以學生發展為中心的教學中，使學生加深理解基礎知識，學習基本技能和行為經驗，落實從知識學習轉向培育政治學科核心素養的目標。

3.注重體現學生在課堂中的主體地位。在課堂教學中，我們可以采用生活情景展示、小組討論、課堂辯論等方式，讓學生主動參與到課堂中，在討論和辯論中激發學生思考，教師適時引導，從而使學生得出正確結論，獲得知識，落實政治學科核心素養，這樣既體現了學生的主體性地位，也把德育落到了實處。

4.讓熱點、焦點走進政治課堂。在教學過程中，要倡導生活化的教學方式，就要將所學知識和身邊的生活實際聯系起來，選擇恰當的切入點讓社會生活中的重大事件、熱點、焦點走進政治課堂，讓學生關注世界局勢、國家大事，進而激發學生學習政治的興趣，培養主人翁意識。縱觀近幾年的政治試題，都與時事熱點、焦點密不可分，體現了濃厚的時代特征。

5.以評促教，以評促學。把握考試的目標和要求，將學業質量標準融入教學全過程。通過課堂檢測與考核、定期考試等形式，在考試成績中發現教學存在的問題和不足，在此基礎上改進教學。通過評價考核激發學生的斗志，以評促教，以評促學，達到教、學、評有機銜接。

6.培養學生的答題技巧和能力。針對學生在答題中出現的問題，教師有必要培養學生的答題技巧和能力，尤其是材料分析題。引導學生答題前先仔細閱讀材料，提取關鍵、有效的信息。選取答題角度，要點序號化，表達簡潔化，語言表達運用政治術語，切忌口語化。一般先觀點后材料，先原理后方法論。表達觀點要想運用政治術語，教師在平時的教學中，對學生就要加強教學語言的訓練，使學生能夠運用政治術語。

中等職業學校的思政課程是各專業學生必修的公共基礎課，它是新時代落實立德樹人根本任務的主渠道，讓我們乘著新時代國家大力發展職業教育的東風，以更加高昂的激情，更加成熟的心態，投入到本職工作中，砥礪前行！

作者單位：陜西省渭南市富平縣職教中心

歷史學科質量分析

                          杜詠梅

   一、試卷（題）分析

1.試卷基本情況。一年級所考范圍是中國歷史，二年級所考范圍是世界史。本次考試試題共兩大題，由兩種題型構成，第一種類型是客觀題，含20個小題，共計50分，題的難易程度適中，每單元的知識點都涵蓋；第二種類型是材料題，含兩個小題，共計50分。難易程度適中，圍繞課本重難點，分析總結性強。全卷涉及的知識面廣，且知識范圍分配合理。

2.試題特點。試卷基本是依據學生的認知水平和新的職業教育課改精神出題，以歷史為載體，引導學生關心社會、關愛國家、關注世界，體現了新課改的綜合理念，考查學生的綜合能力。考查知識的覆蓋面廣，涵蓋了政治、經濟、軍事、文化等，面向全體學生，在能力梯度、知識密度上嚴格把關，試題難度適中、坡度平緩，有利于考查學生對基礎知識、基本技能的掌握和綜合運用所學知識分析解決實際問題的能力。具體表現見下：

試題立足基礎，重點突出。試題注重考查學生對基礎知識、歷史基本概念的掌握和綜合能力的運用等，既考查了學生的再認再現歷史知識能力，又考查了學生對新的材料情景的解讀和理解。如一年級的第4題、第5題，二年級的第10題、第11題，考查歷史基礎知識，注重能力總結，有利于對歷史基礎知識和重點知識的掌握。

試題重視史料的運用，學科特點鮮明。試卷突出歷史材料的特征，為學生認識和剖析歷史現象提供了素材，創設了新情境，例如22題主觀題依托史料延伸有度，著重考查學生的主觀能動性，客觀題中的很多題目也可歸入材料型試題。

試題重視以能力立意，契合課改精神，融會課改理念。通過圖片、文字等不同的歷史知識載體，在測試基礎知識的同時，重視對學生理解分析、綜合、比較、歸納、概括應用能力的考查，讓學生運用已知的知識去解決未知的問題，如一年級的17題重點考查學生對三大戰役的認知。

關注現實，突出時代熱點。將歷史知識與現實熱點問題有機聯系，有利于培養學生的歷史責任感，如一年級的第19題、第20題，二年級的第2題、第20題等，體現了歷史與現實的緊密聯系，引導學生關注現實。

   二、學生答題情況具體分析

1.從卷面情況來看，總體書寫不工整，字跡潦草，錯別字多，不易得分；文字表達能力不達標，在答題過程中，出現了很多口頭表述，條理不清晰，不會用書面語言總結歸納，啰唆話語太多，答不到要點上，失分過多。

2.從主客觀題的答題情況來看，不注重題干上提示的時間和一些限定詞，導致基礎分拿不到。對于材料題，一方面是閱讀材料時不懂得如何從材料中提取信息，不能把材料和所學知識很好地結合起來，沒有關鍵字、詞、有效信息的突破，出現答非所問的答案；另一方面就是在遇到材料題時，因懼怕產生煩躁心理，認為材料題是自己能力無法逾越的鴻溝就直接放棄，10%的學生主觀題出現空白。

3.學生歷史脈絡不清晰，基礎知識不扎實，概念的理解與運用不透徹。選擇題部分試題明顯體現了開卷考試的特點，既注重考查學生對基礎知識的掌握能力，又注重考查學生對歷史的分析、比較能力，因不少學生平時對基本知識和主干知識掌握不牢，出現思路不清晰，概念模糊，導致答題不準確。

   三、對今后教學的反思及建議

歷史學習要求教師要“以不變應萬變”，緊扣課標，以課本為主，以拓展為輔。把握“雙基”（基礎知識，基本技能），對教育教學進行及時思考、回顧、總結和歸納。

1.夯實基礎，穩扎穩打，構建知識網絡。回歸教材，精心備課，認真上課，拓寬學生視野，課程圍繞重點，精講、精練，提高課堂教學效率。首先，上課時先要對上節內容回顧，巧妙引出新內容，既是對學過知識的鞏固，更是對新知識的探求。其次，強化對一些重點知識的掌握，好比黑板上所羅列的板書是“知識樹”的主干，然后在教師的引導下讓這棵樹結出果實，最終打下牢固的知識基礎，構建好自己的知識網絡。

2.訓練解題技巧。從解題原則來說，讀懂題意是前提，回歸教材是根本。從解題方法來說，可歸納為“一個中心兩個基本點”，一個中心即“閱讀理解題目”，兩個基本點是“最大限度地獲取有效信息”和“充分利用有效信息”。讀懂是前提、獲取是關鍵、利用是目的。解題的步驟是三個環節，即讀、找、答。

3.優化課堂。歷史遠離學生的生活經驗，學生因歷史枯燥無味，失去對歷史學習的興趣，教師不妨在教學過程中通過講解、播放視頻和查閱資料等多種方式，讓學生了解更多古今中外的大事，還可以引導學生去發現自己身邊的名勝古跡，發揮學生的主觀能動性，擴大知識面，增長見識，豐富頭腦，讓歷史課堂成為高效有趣的課堂，讓歷史課堂成為 有魅力有吸引力的課堂，學生只有從心底里發出對歷史知識的渴求，才會真正喜歡歷史課。

4.關注現實，聚焦社會熱點，引導學生關注社會，學會思考，培養學生的家國情懷。

作者單位：陜西省渭南市富平縣職教中心

數學學科質量分析

                                    常清桂

渭南市教育局職成科和市職業教育學會積極籌劃和實施在市域內開展中等職業學校“文化素質+職業技能”質量檢測工作。筆者對第三次全市中職學校數學統考成績進行了對比與分析。

從參考人數、優秀率、及格率等方面來看，2021級數學成績明顯優于2020級，即便是2020級學生的數學成績，二年級學生也高于一年級學生的成績。我們不難發現：經過兩年的努力，學生在平均分、優秀率、及格率方面都有所提高。數學試卷的知識點涵蓋廣，分布合理，其重點考查了學生對基礎知識、基本技能、基本方法、基本運算和基本數學思想的掌握情況，并緊扣課程標準要求，很好地引導學生回歸課本，掌握解題的通性通法，夯實了基礎，說明“以考促教、以考促學”的引領作用發揮了實效。這些都表明國家支持職教的政策在有序落地，生源的規模和質量得到了一定的發展和提升。

結合中職課程標準和渭南市的統考成績，筆者對中職數學教學改進的實施感想是：

1.課前分層備課，做足知識儲備

中職數學課程的學習，旨在提高學生學習數學的興趣，增強學生學習數學的主動性和自信心，為實現學生的全面發展奠定知識儲備和所需的數學思維。所以在新授知識時，教師可以先復習舊知，夯實學生基礎。比如在講解一元二次不等式的解法時，教師可以先復習初中學過的一元二次方程的解法，幫助學生做好知識的銜接與鋪墊；面對學習能力強的學生除了講解一元二次不等式的解法外，補充分式不等式的解法，即對基礎薄弱的學生要“低起點、重銜接、小梯度”；面對學習能力強的學生要“增儲備、強思維、重提升”，總之讓所有學生均學有所獲，學有所思，幫助學生養成理性思維、善于思考的科學精神，從而達成教學目標。

2.課中創設情境，提升學科核心素養

中職數學學科素養是中等職業教育人才培養目標的具體體現，是踐行社會主義核心價值觀和培養學生社會責任感的重要載體。所以在教學中我們盡量借助社會熱點和專業特點導入新課，如在《角的概念的推廣》的一節中，可以通過全紅嬋在東京奧運會上的比賽視頻導入新課，說明生活中有些角不在0°~360°，再通過用扳手緊螺絲和松螺絲的視頻，說明生活中的角有旋轉方向的區別，從而引出正負角，讓學生體會數學來源于生活，通過學生喜聞樂見的案例激發他們學習的興趣，落實立德樹人根本任務，提升核心素養。

3.目標導航，評價全程，積極診改，保障質量

中等職業學校數學學科評價一方面幫助學生認識自我、建立自信；另一方面也幫助教師改進教學方法，所以評價可以分為過程性評價和結果性評價。過程性評價，教師可根據課堂上的表現、小組合作探究情況、隨堂練、單元檢測等進行評價；結果性評價包括期中、期末考試，根據這兩方面的情況幫助學生通過自評、互評、師評，最大程度地了解自己，同時也根據診斷的問題幫助學生和教師發現教學過程中的優勢與不足，及時整改，不斷提高教學質量。

渭南市中等職業學校“文化素質+職業技能”質量檢測，不僅幫助我們客觀地了解渭南市整體教學質量及各校的優勢與不足，也為其他地區實施學業水平考試發揮了借鑒作用。各校在相互借鑒中學習，在彼此交流中提升，并以此為契機，立足本校實際，推動了職業教育的“課堂革命”，夯實了學生的文化素質，培養了學生的核心素養，為學生終身發展奠定了堅實的基礎。

作者單位：陜西省渭南市蒲城縣職教中心

英語學科質量分析

                                      嚴  睿

   一、試題分析

本次試題包括詞匯應用、單項選擇、選詞填空、完形填空、閱讀理解和寫作六部分。試題選材具有時代感和知識性，注重實際情景的運用。難度比例為7∶2∶1，較往年統考試題，此次統考試題難易程度更適合中職學生，能合理地照顧到不同層次的學生。有中等難度的詞匯辨析、短語辨析、名詞單復數變化規則、寫句子等題目，適合中等水平的學生；考查的倒裝句、時態、上下文邏輯推理的閱讀理解題、短文寫作等題目，適合英語水平較高的學生完成。不同層次的題目照顧到全體學生的發展，激發了學生學習英語的興趣，提高了學生的自信心，彰顯了新課標下英語學科核心素養的要求。

   二、考情分析

2022年一年級考生的優秀率、及格率和均分都比2021年同期參試的一年級考生的低些，反映出此次英語質量檢測試題在難易程度上更加符合新課標的要求，測出了不同層次英語學習者的實際水平。但2022年二年級考生的優秀率、及格率和均分都比他們在一年級的時候提高了很多，說明二年級學生經過兩年中職的系統學習，其對英語知識掌握和應試技能都有所增強。

   三、新課標背景下英語教學實施策略

中等職業學校英語課程目標是提高聽、說、讀、寫等語言技能，發展中等職業學校英語學科核心素養；引導學生在真實情境中開展語言實踐活動，認識文化的多樣性，形成開放包容的態度，發展健康的審美情趣；理解思維差異，增強國際理解，堅定文化自信；幫助學生樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀，自覺踐行社會主義核心價值觀，培養德智體美勞全面發展的高素質勞動者和技術技能人才。

為了有效落實課標，讓學生在中職段學有所獲，應采取各種措施，給他們創造學習環境，營造良好學習氛圍，激發他們學習的興趣和自信心。

（一）激情早讀，讓學生充滿自信和活力

站姿端正，雙手捧書，發音準確，聲音洪亮，有口有心，口讀心記，這是英語早讀最完美的狀態。黑板上老師明確早讀內容、時間分配、檢查方式。“分層目標”（集體目標、個人目標）內容具體翔實，讓學生的背誦不再茫然；自讀、互盯、檢測、反思“四步環節”清晰，讓學生在緊迫感中落實早讀任務并及時反思自我學習狀態；嚴格“四步落實”，自己落實、同桌落實、檢測落實（個人自檢、小組互檢、老師巡檢）、反思落實，讓學生讀有所獲，學有所樂，夯實英語基礎知識。

（二）重視“五分鐘”，用情用力補缺口

1.課前5分鐘候課

對英語教師來說，5分鐘雖短，但意義非凡，教師利用這五分鐘約談上次作業未完成的學生，面對面地詢問作業未完成的原因，了解學生的實際困難并給予必要的幫助。

2.課中5分鐘思教

為全面落實立德樹人根本任務，將課堂思政作為塑造學生靈魂的主渠道、主陣地。教師結合本節課所學知識內容，對學生進行相應的理想、信念、道德、禮貌、安全、衛生等各方面的教育，讓學生時時刻刻意識到要做一個有理想有道德有素質的中職生，進一步規范自己的言行舉止。

3.課后5分鐘答疑

將因材施教納入工作計劃之中。每節課下后，科任教師要在教室停留5分鐘，這5分鐘是用來解答學生在課堂上沒聽懂的地方。很多時候教師只是一句話的提示點撥，就能讓學生撥開云霧見天日。

（三）作業分層設計，教學成效凸顯

為落實“雙減”政策，減輕基礎差的學生的學習壓力，減少作業抄襲現象，提高學習興趣，應根據不同學情，把學生分為三個梯隊，將作業分為A、B、C三類，學習能力相對較弱、基礎較差的學生只完成A類作業，避免學習任務重，耗時多而不見效果。對B類學生，在完成指定題的基礎上，自我嘗試挑戰A類學生的作業，在沒有壓力的情況下，選擇性地完成，從而激發他們力爭上游的自信心，讓每一個學生都能體驗成功的喜悅，從而使學生的積極性得到保護。老師還通過課堂提問、課間談話、每周小測和跟蹤輔導等多種渠道了解學生的缺漏，針對這些缺漏從音標、詞匯、語法、句型等方面制訂詳細的計劃，一步一步地去落實。只有打好基礎，他們才能聽懂課，才會喜歡上這門課。只有他們的成績提高了，他們才會快樂并有所成長。

作者單位：陜西省渭南市合陽縣職教中心

信息技術學科質量分析

                                 王  偉

   一、聚焦考情分析，管窺中職學校信息技術學科教學現狀

2022年渭南市中職質量檢測統一考試，信息技術學科考查對象為2021級全體學生，全市參試人數7506人，平均分35.68分，優秀率2.5%，及格率11.27%。從數據分析上可以看出本次考試組織嚴密，考出了學生的真實水平，也暴露出教師在日常教學過程中存在的問題。

1.試題分析

本次質量檢測信息技術學科試題分為客觀性試題和主觀性試題兩大部分，難易程度等情況見下表。

通過以上數據分析可以看出：本次試題內容、范圍都能充分考查出學生對本學期所學內容的掌握情況，在考查學生基礎知識掌握的同時，更加關注學生的學習過程，凸顯了對學生信息技術核心素養及能力的考查，體現出對學生綜合素質的要求。通過客觀性試題和主觀性試題總體分析來看，本次信息技術學科試題難易程度為中等偏難。

2.成績分析

本次信息技術考試的試題注重基礎知識的考查，試題容量較大，其中第一、第二、第三大題為客觀性試題，第四大題為主觀性試題。

從各校成績來看，校際間還是存在一定的差距。全市得分率最高的學校平均分高達75.1分，得分率最低的平均只有26.71分，分差達48.39分；及格率全市最高達到91.93%；優秀率全市最高46.63%。不少學校的不合格人數較多，學困生整體偏多，影響了整體的成績。

客觀性試題和主觀性試題的失分原因如下：學生對客觀性試題未能全面、充分地復習；學生知識體系結構不完善；學生自我學習能力、自我探究能力亟待提升。對主觀性試題，學生缺乏思考，審題不清，盲目作答，解答不全面。還有答題不得要領，主次不分，抓不住重點；很多試卷字跡潦草、亂涂亂抹現象嚴重。

   二、全市中職學校信息技術教學的問題與對策

經過上述分析，筆者認為，全市中職學校信息技術教學存在以下問題：

1.教材使用不規范和教學進度不統一。有9所學校使用《計算機應用基礎（Windows7+Office2010）》，這本教材是中職計算機專業學生高職單招技能測試大綱的推薦教材。有3所學校使用《信息技術基礎模塊》，這是全國《中等職業學校信息技術課程標準（2020年版）》的指定教材。有部分學校使用其他版本的教材。教學進度各異，各校每周的課時也有差異。

2.基礎知識掌握不牢固，理論與實踐脫節。這一點，從本次質量檢測中得到了集中體現。主觀性試題是需要學生認真體會、深入思考才能理解的題目。學生對于這類題目無所適從，很茫然，錯誤率很高，失分較多。造成以上現象的原因：一是由個體差異造成，有的學生對于課本上的基礎知識掌握得不夠透徹，感興趣的就學，不感興趣的就不學，存在知識混淆的現象；二是理論與實踐完全脫節，造成上機會操作、考試不會答的現象。

改進策略是：

1.教師在信息技術科目的備課上要精細思考，既要考慮課標、教材的要求，又要把握學生的實際學習情況，突出備課的實用價值，要為了上課而備課，不是為了應付檢查而備課。

2.上課在注重培養學生學習興趣的同時，還要結合日新月異的知識來更新教材中的內容，要讓學生在理解的基礎上去實踐，不是為了實踐去實踐。

3.教師要注重基礎知識的教學，利用各種方法激發學生的學習興趣。從試卷分析中可以看出，基礎知識是教學的重點，也是學生的弱點，在各種考試中，基礎知識都是考查的重點。

4.在教學過程中教師應面向全體學生，關注不同層次學生的學習狀況，要根據新課程標準和學習目標的要求，把握課堂教學的最低目標，以保護每一位學生學習信息技術的積極性。

從長遠來看，要提高信息技術學科的教學質量，檢測是手段，課堂改革是根本。我們應該抓住根本，強化手段，才能把職教事業做大做強。

作者單位：陜西省渭南市大荔縣職教中心

西餐烹飪、中醫養生保健專業技能檢測質量分析

                                 張治坪

專業技能檢測是規范中職辦學行為的重要舉措，是促進學校內涵提升的重要手段，是助推中職學校質量提升的有力抓手。渭南市中職學生專業技能檢測推行三年以來，連續開展了兩次專業技能檢測（因疫情原因2022年未開展），對全面提升全市職業教育高質量發展具有積極的促進作用。

目前渭南市開設西餐烹飪專業的有合陽縣職教中心、蒲城縣職教中心、華州區職教中心和大荔縣職教中心4所學校，開設中醫養生保健專業的有合陽縣職教中心、澄城縣職教中心和韓城市職業中專3所。合陽縣職教中心作為全市中職學校中醫養生保健和西餐烹飪兩個專業的技能檢測命題學校，現就兩個專業的技能檢測情況作以下分析。

   一、命題依據

依據渭南市教育局和市職教學會文件要求，學校按照國家頒布的專業教學標準，在與開設相關專業學校的溝通下，結合各校實訓室建設情況的實際，對二三年級學生制定了技能檢測任務書。西餐烹飪專業要求學生熟練掌握蛋糕、面包生產技術等知識，在操作過程中掌握完整的操作工藝流程，了解并認識最基本的原材料，現場使用工具、儀器完成烘焙、裱花，操作過程符合安全操作常規。中醫養生保健專業要求學生認識基礎穴位，了解病理變化，在病患身上尋找穴位，認識穴位，并進行按壓，理解運用點穴，完成一套有序的點按操作。整個命題以職業素養、知識要求、能力要求為目標，以思想性、基礎性、科學性、人文性、導向性為原則，采用個人技能操作競賽的形式完成。

   二、檢測辦法

技能檢測前，市教育局成立了以主管局長為組長，職教學會和中職學校為成員的技能檢測施考工作領導小組，各校制訂技能檢測工作實施方案，針對兩個專業，從各開設本專業的學校成立了以學校校長為組長的施考工作小組，并從各校抽調相關專業骨干教師，作為施考工作小組成員，對各校的學生專業技能檢測工作進行評價、監督。整個施考流程，借鑒普通高中學業水平考試理化生實驗考試的標準和要求進行。

按照西餐烹飪和中醫養生保健專業的教學基本要求，施考過程分為理論測試和實踐操作兩部分進行，理論部分以基礎概念和操作流程步驟為主，占總分的30%，西餐專業學生實踐操作以抽選試題方式，在規定時間內完成（裱花、烘焙）其中一道題的工藝制作流程；中醫養生專業實踐操作是進行面部護理，要求動作連貫，速度適中，儀容儀表得體，操作手法及點穴穴位標準，實訓臺干凈整潔。學生在完成技能檢測規程要求的動作后，由專家進行現場打分，并根據操作標準評定三個等次，90分以上為優秀，80分—90分為良好，60分—80分為合格。

   三、檢測效果

從成績分析來看，學生操作技能基礎相對扎實，中醫養生保健專業95%以上的學生成績達到合格以上等次，西餐烹飪專業86%以上的學生達到合格以上等次。專業技能檢測，全面考查了學生的認知能力、動手能力、反應能力等，對學生運用專業技術分析問題和解決問題的潛能給予了很大的激發。專業技能檢測活動的開展不僅是對西餐烹飪、中醫養生保健專業學生技能水平的階段性檢測，也是中職學校教學成果的重要體現和質量評價的最有力的依據。在實施過程中，專業技能檢測的命題范圍，也是目前市場需求最重要的基本技能，對中職學校西餐烹飪、中醫養生保健專業的實踐教學來說也起到了積極的影響，進一步促進了所檢測專業的教學改革。

   四、存在的問題

技能檢測過程中，各校抽調的專業教師對全市開設的以上專業進行了深入調研，這兩個專業在課程開設、教師配備、生源規模、實訓室建設等方面大致相當。主要存在以下問題：一是專業教師相對偏少，個別學校僅配備了3名專業教師，其余均為學校代課教師兼任；二是學生作品創新性不強，西餐專業參賽作品樣式單一；三是缺乏優質資源的專業指導，教科研成效不明顯，中醫保健專業的設備利用率不高，學校的教研活動開展頻度不高；四是專業設備趨向老化，新型實訓設備不能及時更新。

   五、對西餐烹飪、中醫養生保健的專業建設改進建議

一是強調“以學生為主體”的教學模式，實現從“以教師為中心”到“以學生為主體”的教學模式的轉變。在教學中激發學生的學習興趣和熱情，使學生形成創新性思維，培養學生的開拓精神。

二是加強師資隊伍建設、教材建設和培養基地建設，不斷改善培養條件，保證學生質量。

三是在課程建設上應加大市級教研活動的開展力度，不斷完善課程開設方案和標準，使市域內開設同一專業的學校在專業建設上協調發展。

四是優化更新實訓設備，增加實訓課程模擬環節，為學生畢業前的綜合實習打下良好基礎。

作者單位：陜西省渭南市合陽縣職教中心