[摘  要]《幼兒園教育活動指導》是高職院校學前教育專業的核心課程,該課程旨在培養學生設計、組織實施及評價幼兒園五大領域教育活動的能力。本研究以“幼兒園健康教育活動設計與實施”為例,從課程內容重構、學情特點分析、教學目標確定入手,從教學模式、教學方法、組織形式、教學資源等方面構建了“雙構、雙訓、雙評”的教學策略。以學生為主體,圍繞幫助學生解決“會寫(活動設計)、會教(活動實施)、會評(評教案、評課)”的問題,緊扣問題主線,開展“課前探究、課中深究、課后根究”的教學活動,多措并舉強化學生技能,多元拓展提升學生素質。

[關鍵詞]高職院校  雙構  雙訓  雙評

課題:陜西高等教育教學改革研究項目《雙高背景下高職學前教育專業群教師教學創新團隊建設實踐研究》(課題編號:21GY036)。


《幼兒園教師專業標準(試行)》明確指出,幼兒教師應具備“幼兒園教育活動的計劃與實施能力”。幼兒園教師資格證考試,以及國家、省、市關于學前教育專業的技能大賽,都把幼兒園教育活動設計作為考核的重要內容之一。《幼兒園教育活動指導》是高職院校學前教育專業的核心課程,包括健康、語言、社會、科學、藝術等五個領域內容的教育活動指導,旨在培養學前教育專業學生設計、組織實施及評價五大領域教育活動的能力。教育部辦公廳于2021年頒布《學前教育專業師范生教師職業能力標準(試行)》,文件中明確指出,幼兒教師應具備設計教育活動方案、組織教育活動、實施教育評價的能力。為對接以上文件及相關賽項要求,應在《幼兒園教育活動指導》課程的教學實施過程中構建高效的教學策略,以切實提升學生的專業教育技能。本文以《幼兒園健康教育活動指導》課程中的核心內容——“幼兒園健康教育活動設計與實施”為例進行闡述。

教學整體設計

1.“課崗證賽”融合,重構課程內容

遵照“課崗證賽”相融通的教學設計思想,依據學前教育專業人才培養方案和《幼兒園健康教育活動指導》的課程標準,立足幼兒教師崗位職業能力需求,對接幼兒園教師職業資格認證及學前教育專業技能賽項規程,在參考《學前兒童健康教育活動指導》《幼兒園健康教育與活動指導》等多本教材的基礎上,對所選用的教材《學前兒童健康教育》(“十三五”職業教育國家規劃教材)的內容進行了模塊化整合,劃分為四個模塊。模塊一:為什么教(幼兒園健康教育的意義);模塊二:教什么(幼兒園健康教育的內容);模塊三:怎么教(幼兒園健康教育活動設計與實施);模塊四:教得怎樣(幼兒園健康教育評價)。其中第三個模塊“怎么教”是本課程的核心教學內容,分為兩個項目,即“活動設計”和“活動實施”,每個項目各包括三個任務,共六個任務。任務一:幼兒園健康教育的特點和設計原則;任務二:幼兒園健康教育活動方案的設計要點;任務三:幼兒園健康教育活動方案設計方法;任務四:幼兒園健康教育的組織形式和實施要點;任務五:幼兒園健康教育活動模擬實訓;任務六:幼兒園健康教育活動現場實訓,共計16個學時。

2.遵循因材施教,分析學情特點

本課程的授課對象為高職學前教育專業二年級學生,授課前通過線上問卷調查、口頭抽樣訪談等方式對學生的基本情況進行了調研,發現學生表現出如下學情特點。

(1)知識與技能基礎

已掌握學前教育學、學前心理學的基礎理論知識,了解幼兒園教育的基本特點和方法,但對幼兒園的教學活動缺乏感性經驗;初步掌握幼兒教師必備的專業技能;文化基礎較薄弱,尤其是書面語言歸納概括的能力較弱。

(2)認知與實踐能力

動手操作能力較強,具有一定的探究學習能力;能較好地運用信息技術和數字資源完成學習任務。

(3)學習特點

愿意嘗試并逐漸喜歡自主探究、小組合作的學習方式;喜歡生動有趣的課堂活動和線上線下相融合的學習模式。

3.依據方案標準,明確教學目標

根據《學前教育專業師范生教師職業能力標準(試行)》對幼兒教師的崗位要求,依據漢中職業技術學院學前教育專業人才培養方案和《學前兒童健康教育活動指導》課程標準,結合學情特點,明確了單元教學目標。

(1)素質目標

①建立對幼兒教師職業的熱愛和對學前教育專業的專業自信。②培養吃苦耐勞的精神,愿意為取得成功付出勞動。③培養創新意識和創新精神。④培養合作意識和團隊精神。

(2)知識目標

①理解并掌握幼兒園健康教育活動的特點、設計原則、組織形式和實施要點。②掌握幼兒園健康教育活動方案的設計要點。(教學重點)③掌握評價幼兒園集體教學活動的基本要素和標準。

(3)能力目標

①具有設計幼兒園健康教育活動方案的能力。②能依據評課的基本要素和標準對幼兒園健康教育活動做出正確的評價。③具有組織、實施幼兒園健康教育活動的能力。(教學難點)

4.統籌多方要素,形成教學策略

為達成教學目標,課程組結合學情分析及教學實際,從教學模式、教學方法、組織形式、教學資源等方面形成了“雙構、雙訓、雙評”的教學策略。所謂“雙構”,指活動設計中的“異題同構”和“同題異構”設計。“異題同構”指針對不同的主題,引導學生使用活動方案的設計要點進行設計;“同題異構”指針對同一個內容主題,啟發學生從不同角度去設計靈活多樣的活動方案。所謂“雙訓”,指活動實施中的模擬實訓和現場實訓。模擬實訓是學生模擬幼兒園的真實教學場景,由一名學生充當幼兒教師,部分學生模擬幼兒配合該學生進行幼兒園模擬教學。模擬實訓也可采用無幼兒配合的方式進行,如對接幼兒園教師資格證考試面試當中的片斷進行實訓。現場實訓是學生到幼兒園進行崗位實訓。所謂“雙評”,“一評”指對學生設計的活動方案進行評價。教師先展示學生設計的典型活動方案,然后引導其他學生對照前期學習活動方案的設計要點找問題、提建議,最后完成自評和互評。另“一評”指對學生模擬實訓和現場實訓的評價,即所說的“評課”,評課以學生的自評、互評和教師的總評相結合的形式開展。

5.緊扣目標內容,創新特色方法

本次教學充分利用網絡教學平臺、藍墨云班課、思維導圖、教學一體機等現代信息化技術與幼兒園教學用書、幼兒園教師資格證考試真題等教學資源,采用線上線下混合式教學模式,除了采用傳統的講授法、討論法、示范法、案例分析法以外,還采用了任務驅動、合作探究、情景創設、模擬實訓等多種有特色的教學方法。

(1)任務驅動法

課前教師將課上需要掌握的陳述性知識以問題或任務的形式在云班課上發布;學生提前預習,并完成對應的檢測題。課前任務還包括活動方案設計,學生以小組合作方式完成,通過云班課提交教師批改,待教師對其方案修訂完善后,學生再將其錄制成模擬試講視頻并上傳至云班課。課上,教師講解相關理論知識,主要以學生預習后仍未掌握的知識點為主,然后再布置個人或小組任務,讓學生在完成任務的過程中掌握技能。課后,學生利用見習、實習的機會,把課上所學的知識技能應用于幼兒園實際教學中,檢驗學習效果。

(2)案例分析法

案例有四種形式,一是教材上的活動設計案例;二是幼兒園的優質視頻課;三是學生自己設計的活動方案;四是學生錄制的視頻或現場展示的模擬教學片斷。前兩種案例可引導學生通過模仿、練習掌握幼兒園健康教育活動的教學方法、教學流程,以及師幼互動特點等,為學生自主設計、編寫活動方案與模擬試講奠定良好的基礎。分析后兩種案例,可引導學生通過自評、他評,發現自己存在的問題,再對照之前分析、模仿的優質課視頻,不斷提升自己設計和實施教學活動的能力。

(3)講解示范法

教師親自示范某一個教學片段或完整的教學流程,并輔以要點講解,幫助學生直觀感知幼兒園健康教育活動的實施方法,再讓學生通過模仿、練習掌握相對應的方法技能。教師的示范多是為了幫助學生順利通過幼兒園教師資格證面試中的試講環節,可激發學生試講的積極性。

(4)模擬實訓法

在本門課程的教學中,模擬教學有兩種形式。一是讓學生觀看幼兒園優質視頻課,要求學生根據視頻課還原教案,并按照視頻課的流程進行模仿再現。二是課前為學生提供幼兒園省編教材,讓學生選擇部分健康領域的內容進行活動方案編寫,教師批改學生的教案,再讓學生模擬試講。

6.深挖思政元素,落實立德樹人

立德樹人是教育的根本任務,教師應結合師范教育的職業要求和學前教育專業的專業特點,深挖模塊內容和教學過程中所蘊含的思政元素。課前,培養學生學習的自主性,幫助學生養成合理使用電子產品和網絡資源的習慣。課中,教師創設多樣的信息化教學環境,啟發學生通過思考、討論進行理論學習,通過模擬、演練進行技能訓練。課后,針對學生所展現的不同問題,教師為學生量身定制作業任務。

7.持續改進教學,構建評價體系

為檢驗教學目標的達成度,不斷優化教學過程,應構建科學的教學評價體系,實施全程評價、多元評價。評價形式可將線上和線下相結合、小組自評和互評相結合,評價主體包括校內教師和幼兒園教師。課前,教師對學生的課前自測和課程參與度進行線上評價,督促學生認真完成預習任務,并進行教學策略調整。課中,教師通過隨堂測試、活動方案設計、模擬試講等對學生進行線下評價,幫助學生提升運用專業理論和技能的能力。課后,學生完成教師布置的拓展任務,教師通過檢驗了解學生的掌握情況,為后續的教學確定方向和目標。

教學實施過程

1.緊扣問題主線,確保有效教學

本單元的整個教學過程是以幼兒園健康教育活動的設計與實施為項目載體,以掌握幼兒園健康教育活動方案的設計要點和具有組織、實施幼兒園健康教育活動的能力為驅動,圍繞幫助學生解決“會寫(活動設計)、會教(活動實施)、會評(評教案、評課)”的問題,緊扣問題主線,以學生為主體,開展“課前探究、課中深究、課后根究”的教學活動。教師應發揮主導作用,指導學生自主學習、合作探究,完成從掌握幼兒園健康教育的特點、設計原則、組織形式和實施要點到能設計、組織實施幼兒園健康教育活動的完整過程,循序漸進地突破教學重難點。

2.線上線下融合,高效整合資源

課前,教師在藍墨云班課上推送與教學相關的視頻、圖片、課件、文檔等資源,提醒學生學習并線上完成自學自測。教師分析學生的測試數據,及時調整教學策略。課中,學生通過線上線下相結合的學習方式,依照“雙構、雙訓、雙評”的流程進行學習。課后,仍然采用線上線下融合的方式,教師整合多方資源,指導學生完成拓展任務,持續提升學生的綜合素養。

3.雙構、雙訓、雙評,突破重點難點

“異題同構”旨在幫助學生鞏固掌握活動方案設計的方法,對于基礎知識較為薄弱的高職院校學生來說,活動方案的設計是其理論知識學習中的一個難點,唯有通過大量的練習,才能牢固掌握,應針對不同的主題進行反復練習。與“異題同構”不同,“同題異構”讓學生針對同一個主題設計不同的教學方法和教學策略,旨在培養學生的創新意識和創新精神,活動方案的設計沒有標準答案,只要符合幼兒園教育教學的原則都是好設計。“雙訓”中的模擬實訓不僅可以彌補學生無法到幼兒園進行現場實訓的缺憾,還可作為學生將來參加幼兒園教師資格證面試的專項訓練。“雙評”既評價了學生的活動方案,又評價了學生的模擬實訓和現場實訓,可幫助學生掌握“評課”標準。

學習效果

1.學習興趣濃厚,效率顯著提升

信息化教學手段改善了課堂教學生態,提高了學習效率,使教學從單一媒體向多媒體轉變,使教學信息傳遞由單向的“教師到學生”向“教師到學生”“學生到教師”的雙向反饋轉變,學生以自主學習、小組合作探究的形式來學習,教師多措并舉強化學生的技能。

2.多管齊下發力,目標有效達成

教學中多管齊下,“教學做評”一體化,可有效達成教學目標。以任務驅動、案例引入創設教學情境,以學生為中心設計教學任務,讓學生在探究中合作,在合作中探究,通過探究、操作、實踐、創新,掌握了專業知識,提高了專業技能。藍墨云班課可實現課前、課中、課后全程評價,學生自評、小組互評、教師總評、幼兒園專家教師評價,實現了評價主體和評價方式的多元化,有效達成了教學目標。

3.企業充分認可,社會評價較好

與學校合作的企業反饋,學生在幼兒園頂崗實習過程中表現出了較強的專業理論素養和組織能力。本專業學生在市級學前教育專業技能大賽中多次獲獎,并在高職院校學前教育專業技能大賽中獲得省級一等獎兩項、三等獎一項、國家級三等獎一項。

特色創新

1.遵循“一條”主線,“三聯四融”育人

本單元的整個教學過程遵循“培養學生具備設計與實施幼兒園健康教育活動的能力”的主線,通過校、企、行三方聯動,融合課、崗、證、賽四方資源,達成了會寫、會教、會評的核心目標,培養了學生的合作意識、團隊精神和創新精神,實現了全方位育人的目的。

2.打造“三雙”策略,達成“三會”目標

學生通過“異題同構”和“同題異構”活動方案的設計,一方面在反復練習的過程中充分掌握核心知識要點,另一方面有助于拓寬知識層面,突破思維定勢。“雙訓”立足教學實際,通過虛實結合的方式,突破了教學難點。“雙評”進一步促進了教學目標的達成。“雙構、雙訓、雙評”的教學策略,緊密圍繞“會寫、會教、會評”教學目標的達成。

3.對接“四有”要求,落實立德樹人

學前教育專業培養的是未來的幼兒教師,習近平總書記關于“四有好老師”的論述,是對所有教師提出的職業要求,在課程實施過程中,教師始終圍繞“四有”要求,幫助學生樹立知幼兒、愛幼兒、熱愛幼教事業的職業態度,確立從事幼教事業的職業信念和職業理想。

診斷改進

1.問題不足

(1)學生基礎薄弱,職業認同欠缺

高職院校的學生基礎知識普遍較弱,這是必須正視的現狀。部分學生缺乏職業認同感,認為幼兒教師工作瑣碎、辛苦而且待遇低,不需要掌握太多的知識技能。基于這一認識誤區,有的學生缺乏專業學習的熱情和積極性,尤其欠缺學習專業理論知識的主動性。

(2)合作企業匱乏,崗位實訓受限

由于與學校合作的幼兒園數量有限,且考慮到學生外出的安全問題,學生進行崗位實訓的次數較少,而學生缺乏崗位實訓,就很難將理論知識與實踐教學相融合,不利于學生專業素養的提升。

2.改進措施

(1)落實“三全育人”,彌補學生短板

“三全育人”就是要實現全員、全程、全方位育人。首先,應強化多門課程的整體育人功能,凝聚全院教師的力量,彌補學生的“雙基”短板。其次,通過開設新生專業認知講座、優秀畢業生現場宣講、幼兒園認識實習等活動,幫助學生建立職業認同感,尤其要加強學生的師德師風教育。

(2)加深校企合作,加強崗位實訓

擴充實訓基地數量,多尋找地理位置靠近學校的幼兒園,以便于學生前往,使崗位實訓常態化,深化培養學生的崗位工作能力。同時,在此基礎上深度加強校企合作,專業教師定期到幼兒園進行實踐鍛煉,成為既有理論教學能力,又有實踐教學能力的符合高職教育需求的“雙師型”教師。

參考文獻:

[1]教育部辦公廳.中學教育專業師范生教師職業能力標準(試行)》等五個文件的通知[EB/OL].http://www.moe.gov.cn/srcsite/A10/s6991/202104/t20210412_525943.html.

[2]麥少美,孫樹珍.學前兒童健康教育活動指導[M].上海:復旦大學出版社,2005.

[3]李秀敏.幼兒園健康教育與活動指導[M].南京:南京師范大學出版社,2020.

[4]高群.學前兒童健康教育[M].西安:陜西師范大學出版社,2018.

[5]學前教育專業人才培養方案[EB/OL].http://jwky.hzvtc.cn/zyjs/rcpy.htm.

(朱海霞、秦艷紅、劉麗:漢中職業技術學院)

責任編輯:張言