為深入貫徹落實黨中央、國務院《關于加強新時代高技能人才隊伍建設的意見》，全面加強技能人才隊伍建設，激勵引導廣大技能人才、特別是青年技能人才走上技能報國、技能強國之路，技能成才，服務發展，7月17-18日，2023年咸陽市第一屆職業技能大賽烹飪(中餐、西餐、）烘焙、餐廳服務賽項賽點在陜西旅游烹飪職業學院舉行。

此次設在陜西旅游烹飪職業學院的賽點賽項主要有中餐、西餐、烘焙、餐廳服務四項賽事。在7月17日召開的大賽賽事說明會上，院長王新麗向來自各個院校的參賽選手介紹了學院近些年的發展狀態、特色專業以及學院對未來的發展規劃。

咸陽市涇陽縣人社局職業能力建設科科長王琦表示，技術比武是企業及職工學校練本事的重要方式，是全部參賽選手個人綜合素質和技能水平的演繹，更是對各單位重視技能素養的提高，推動人才選拔和培育的一次檢驗，希望各位參賽選手遵守賽場規則，文明競賽，賽出風格，賽出水平。

7月18日，各個賽項正常有序順利進行。

大賽的成功舉辦，必將擴大職業技能競賽的社會影響力和號召力，引導全社會樹立正確的就業觀、職業觀、人才觀，帶動更多勞動者重視技能、參與技能和提升技能的積極性和主動性，進一步優化和壯大全市技能人才隊伍結構和規模，激發創造性思維和創造性實踐活力，為加快建設現代化“西部名市絲路名都”提供堅強的技能人才支撐。