為有效預防食物中毒及傳染病疫情等重大公共衛生事件在校園發生，進一步提升校園食品安全和傳染病防控工作能力和水平，切實保障廣大師生健康安全，近日，咸陽市武功縣教育局特邀縣市場監管局、疾控中心召開全縣校園食品安全和傳染病防控工作培訓會。武功縣各中小學和幼兒園分管安全負責人、衛生保健員、食堂從業人員及經營者等400余人參加了培訓。

該縣教育系統2023年食品安全和傳染病防控工作培訓會

會上，該縣市場監管局餐飲股股長宋海波從校園食堂從業人員健康管理培訓、食品留樣、餐具消毒、食品原材料的采購貯存管理、食物中毒的預防與控制、校園食品安全事件應急處置等內容進行了細致講解，并就食物中毒典型案例作以深入分析。該縣疾控中心副主任馬元元從新冠病毒感染學校防控指南、校園常見傳染病防控及具體要求、其他類別傳染病防控措施等方面進行了科學、系統地講述，并現場和與會人員共同學習了黨中央關于新階段新冠疫情防控工作會議精神要求和陜西省學校突發公共衛生事件2023年第1號預警指導內容。

該縣市場監管局餐飲股負責人進行培訓講解

培訓結束后，該縣教育局副局長李含舟作總結講話。他強調，各中小學、幼兒園要嚴格落實安全工作主體責任，加強組織領導，狠抓重點環節，扎實做好學校食品安全和傳染病防控工作。一是堅持問題導向，大力開展自查自糾整改活動，切實做到全方位、無死角，并建立工作臺賬；二是堅持預防為主，嚴格落實“三案九制”，持續加強衛生整治，不斷優化改善校園環境，有效防止食品安全事故及傳染性疾病在校園發生和擴散；三是堅持以人為本，持續加強師生個人衛生習慣養成，加大宣傳教育力度，多頻次、多元化宣傳普及食品安全和傳染病防控知識，做到早發現、早報告、早處置，防患于未然。

通過此次培訓，進一步提高了全縣校園安全意識和突發公共衛生事件應對能力，為守護廣大師生身體健康筑牢安全防線。