旬陽市雙河鎮中心學校:抵制餐飲浪費保護糧食安全
作者:胡啟權
發布時間:2022-09-22 16:03:38 來源:旬陽市雙河鎮中心學校
食為政首,糧安天下。糧食安全始終是國家高度重視、時刻關心的問題。珍惜糧食,拒絕餐飲浪費在全面建設節約型社會的大背景下,已成為一項長期工作,必須要不打折扣地落實好。旬陽市雙河鎮中心學校夯實一攬子措施向餐飲浪費行為宣戰,為保護糧食安全竭心盡力。
一是廣泛宣傳。在校內公共區域和食堂張貼宣傳標語,積極倡導“文明就餐、杜絕浪費”的用餐文化,營造“節約光榮、浪費可恥”的就餐氛圍。充分運用晨會、升旗儀式、班會課等方式廣泛宣傳勤儉節約先進典型,及時曝光浪費糧食的不良行為,在全校營造了厲行節約、反對浪費的良好氛圍。
二是開展養成教育,建設節約校園。該校把制止餐飲浪費融入課堂,發揮“道德與法治”、班會課的主渠道作用,深刻認識糧食安全對穩定經濟社會發展大局的極端重要性,讓師生知曉珍惜糧食不僅是美德,更是事關未來整個國家長久發展、人民能夠不為吃喝溫飽憂愁、美好生活能夠有充足物質保障的極具憂患意識的利民措施。加強師生勤儉節約養成教育,引導師生適量點餐、適量取食,不挑食、不剩飯、不倒飯,杜絕“舌尖上的浪費”,師生攜手創建節約型校園。
三是強化食堂管理,提升服務水平。學校食堂是制止餐飲浪費行為的主陣地,該校把節約理念貫穿到食材采購、營養配餐、多元化供餐等全方面。鼓勵少量多取,積極發揮“紅領巾監督崗”作用,對師生用餐進行提醒、勸告。倡導師生何時何地就餐做到“適量點餐,剩餐打包”。
四是堅持學校領導陪餐制度,及時發現和解決師生用餐浪費等問題。建立餐飲質量反饋制度,減少因飯菜質量、口味因素導致的食物浪費。
據了解,近年來該校始終如一地推進“光盤行動”,積極推行師生不多打、廚房不多做的良好餐飲行為。



