[摘 要]2019年，國(guó)家提出要建設(shè)一批高水平高職院校和專業(yè)群，以高職院校為基礎(chǔ)，帶動(dòng)整個(gè)職業(yè)教育體系的深化改革和發(fā)展。針對(duì)這一新舉措，高職院校需要切實(shí)發(fā)揮自身的教育優(yōu)勢(shì)，加強(qiáng)學(xué)生的思想政治教育，提高學(xué)生的專業(yè)技能。高職院校傳統(tǒng)的旅游管理專業(yè)需要結(jié)合“雙高”計(jì)劃的相關(guān)內(nèi)容，深化課程思政，從而帶動(dòng)旅游管理專業(yè)群的發(fā)展，有效應(yīng)對(duì)新的挑戰(zhàn)，適應(yīng)新的職業(yè)環(huán)境，本文就此展開簡(jiǎn)要的探討。

[關(guān)鍵詞]雙高計(jì)劃 高職院校 旅游管理專業(yè) 課程思政

引 言

在“雙高”計(jì)劃提出的背景下，高職院校旅游管理專業(yè)的課程思政模式已經(jīng)無法適應(yīng)新時(shí)期的發(fā)展和變化。要想改變單一的課程思政教育方式，提高課程思政教育內(nèi)容的吸引力，高職旅游管理專業(yè)就需要結(jié)合“雙高”計(jì)劃的精髓，走一條適合本專業(yè)的課程思政之路。因此，有必要深入探索在新的社會(huì)環(huán)境下高職院校旅游管理專業(yè)的課程思政路徑，通過優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容和實(shí)踐活動(dòng)，整體提高旅游管理專業(yè)的課程思政質(zhì)量。

旅游管理專業(yè)課程思政的理念分析

1.課程思政的概念

課程思政不同于傳統(tǒng)的思政課堂，所謂“課程思政”，是在課程中融入思政元素，結(jié)合思政教育手段，實(shí)現(xiàn)三全育人。目前各類高職院校都在順應(yīng)教育改革的方針政策，積極探索課程思政的教育模式，構(gòu)建課程思政的教育體系。旅游管理專業(yè)與課程思政進(jìn)行有機(jī)融合，可以在傳授旅游管理技能和旅游管理知識(shí)的過程中，提高人才的思想品質(zhì)。課程思政從根本上來說非常符合高職院校的辦學(xué)思想，高職院校需要緊緊抓住課程思政的特點(diǎn)，深入把握課程思政的內(nèi)涵，結(jié)合旅游管理專業(yè)的具體特點(diǎn)，做好課程思政的統(tǒng)籌規(guī)劃。

2.旅游管理專業(yè)開展課程思政的意義

旅游業(yè)是我國(guó)發(fā)展最為迅速、前景最為廣闊、規(guī)模與日俱增的新興產(chǎn)業(yè)之一。在國(guó)際來華旅游人數(shù)逐漸增多的過程中，旅游管理專業(yè)的學(xué)生需要掌握全面的地理知識(shí)、良好的創(chuàng)編能力，同時(shí)還需要有較高的思想覺悟和良好的文化修養(yǎng)，在為游客提供旅游服務(wù)的過程中體現(xiàn)大國(guó)形象，展現(xiàn)民族風(fēng)采。另外，學(xué)生還需要具備較好的語言溝通能力、良好的職業(yè)道德，擁有民族自信心和民族認(rèn)同感，這幾個(gè)方面缺一不可。在旅游管理專業(yè)中展開課程思政，既可以讓學(xué)生在學(xué)習(xí)專業(yè)技能的過程中養(yǎng)成良好的思想覺悟，也可以讓學(xué)生擁有較高的文化素養(yǎng)。

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，越來越多的居民不再僅滿足于物質(zhì)生活，對(duì)精神文化的需求越來越高，這促使旅游業(yè)進(jìn)行結(jié)構(gòu)性的改革和創(chuàng)新。通過在旅游景點(diǎn)中增加文化因素，增加情感體驗(yàn)，形成以文促旅、以旅彰文的現(xiàn)象。旅游業(yè)正在全面推進(jìn)文化和旅游的融合發(fā)展，在此背景下，相關(guān)從業(yè)者的文化知識(shí)儲(chǔ)備需要非常全面，價(jià)值觀體系需要非常強(qiáng)大。而旅游管理專業(yè)通過課程思政，可以培養(yǎng)德、智、體、美、勞五位一體的人才，結(jié)合行業(yè)的發(fā)展優(yōu)勢(shì)，幫助旅游管理專業(yè)的學(xué)生塑造良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神。

旅游管理專業(yè)展開課程思政的困擾

1.教師和學(xué)生的思想意識(shí)不充分

在進(jìn)行旅游管理專業(yè)課程的教學(xué)過程中，一部分專業(yè)教師并沒有充分認(rèn)識(shí)到課程思政的重要性，認(rèn)為思政與旅游管理專業(yè)沒有絲毫的關(guān)系，在課堂上缺乏對(duì)學(xué)生的積極指導(dǎo)。而且旅游管理專業(yè)的部分課程需要通過實(shí)踐的方式展開，教師需要在短時(shí)間內(nèi)組織學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)，鍛煉學(xué)生的專業(yè)技能，無暇顧及課程思政元素的融入，涉及的思政內(nèi)容相對(duì)較少。在專業(yè)課堂上，思政教育大多是一筆帶過，容易讓學(xué)生產(chǎn)生一定的誤解，認(rèn)為只要學(xué)好專業(yè)技能和知識(shí)就可以，課程思政其實(shí)沒有什么用處。這就導(dǎo)致學(xué)生逐漸喪失對(duì)思政學(xué)習(xí)的興趣，自我約束力差。

2.課堂授課模式相對(duì)單一

在錯(cuò)誤的思想觀念影響下，一部分教師不夠重視課程思政的教育方式。教師應(yīng)當(dāng)通過恰當(dāng)?shù)姆绞饺诤纤颊R(shí)，以專業(yè)知識(shí)和思政知識(shí)的穿插講解，提高學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解能力，提升學(xué)生的行為品質(zhì)。然而實(shí)際上，一部分教師在講解過程中，并沒有科學(xué)看待旅游管理專業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，沒有評(píng)估旅游管理專業(yè)的未來發(fā)展趨勢(shì)，在培養(yǎng)學(xué)生的過程中仍然采取單一的授課模式，在講解的過程中也沒有考量合適的思政知識(shí)，學(xué)生不僅在職業(yè)能力上有所欠缺，職業(yè)精神也得不到全面的發(fā)展。旅游管理專業(yè)要求學(xué)生具備一定的創(chuàng)新能力，教師在教學(xué)過程中采取單一的講解方式會(huì)限制學(xué)生創(chuàng)新能力的發(fā)展。

3.思政知識(shí)與旅游管理專業(yè)聯(lián)系不緊密

學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的主要目的是將其運(yùn)用到職場(chǎng)上去，實(shí)現(xiàn)自己的價(jià)值。然而，高職院校在建設(shè)旅游管理專業(yè)的課程思政時(shí)，并沒有考慮到學(xué)生的理論知識(shí)和實(shí)際能力，只是一味地依靠思想政治課本展開教育，忽略旅游行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)和真實(shí)的社會(huì)環(huán)境，也很少聯(lián)系國(guó)家的方針政策。沒有結(jié)合“雙高”計(jì)劃整合旅游管理專業(yè)和思政課本之間的知識(shí)，單一的教學(xué)資源、理想化的思政知識(shí)無法給學(xué)生帶來足夠的影響，一些思政知識(shí)中缺乏旅游管理的實(shí)踐元素，導(dǎo)致學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性不高。

4.缺乏有效的教學(xué)支持

在“雙高”計(jì)劃的影響下，一部分學(xué)校開始重視專業(yè)課程思政建設(shè)，在強(qiáng)調(diào)專業(yè)技術(shù)技能的同時(shí)，逐漸融入課程思政元素。但是，課程思政和旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案的目標(biāo)并不是緊密一致的，一部分高職院校并沒有大量的資金用來支持課程思政的建設(shè)，導(dǎo)致旅游管理專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)缺乏課程思政元素。而且，高職院校大都沒有結(jié)合旅游管理專業(yè)的專業(yè)知識(shí)、專業(yè)理論等特點(diǎn)開發(fā)融合性的課程思政課本，由于特色不足、教材內(nèi)容單一，學(xué)生很難在學(xué)習(xí)旅游管理知識(shí)的過程中聯(lián)系思政知識(shí)。校企合作是目前高職院校培養(yǎng)人才的重要方式，然而，在校企合作的過程中，教師團(tuán)隊(duì)的素養(yǎng)不足，很難給學(xué)生帶來積極的思想引導(dǎo)，課程思政的質(zhì)量堪憂。

旅游管理專業(yè)與課程思政創(chuàng)新融合的方式

1.構(gòu)建基于旅游管理專業(yè)知識(shí)的課程思政體系

“雙高”計(jì)劃建議高職院校加強(qiáng)專業(yè)和專業(yè)之間的融合，同時(shí)加強(qiáng)專業(yè)群的構(gòu)建，改變傳統(tǒng)的人才培養(yǎng)方案。因此高職院?？梢匀诤下糜喂芾斫虒W(xué)體系和思政教學(xué)體系，通過選取符合旅游管理專業(yè)、具有專業(yè)特色和專業(yè)優(yōu)勢(shì)的思政內(nèi)容，構(gòu)建課程思政教育體系，確定課程思政和人才培養(yǎng)方案的目標(biāo)。通過統(tǒng)一的目標(biāo)和統(tǒng)一的教育體系，匯聚相關(guān)教育力量展開職業(yè)教育培養(yǎng)。高職院?？梢耘c其他院校展開合作，經(jīng)常交流有關(guān)課程思政與旅游管理專業(yè)融合的經(jīng)驗(yàn)。在借鑒其他院校經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，委派專業(yè)教師設(shè)置特色化的課程思政教材，可以在傳統(tǒng)的旅游管理專業(yè)教材中加入一些思政元素，也可以借鑒旅游管理專業(yè)的特色，構(gòu)建新的課程思政課本。在此基礎(chǔ)上，高職院?？梢耘c相關(guān)旅游管理企業(yè)合作，核對(duì)企業(yè)的資質(zhì)，通過建設(shè)一流的校企合作教師團(tuán)隊(duì)，讓學(xué)生進(jìn)入企業(yè)深入學(xué)習(xí)企業(yè)的工作流程，學(xué)習(xí)企業(yè)的文化，在企業(yè)文化的影響下提高學(xué)生的思想品質(zhì)和敬業(yè)精神。結(jié)合行業(yè)的發(fā)展背景，提高學(xué)生的文化內(nèi)涵。另外，高職旅游管理專業(yè)課程的教學(xué)時(shí)間有限，因此，高職院校需要有效建設(shè)微課學(xué)習(xí)平臺(tái)或者校園自主學(xué)習(xí)網(wǎng)站，在網(wǎng)站中建設(shè)旅游專業(yè)資源庫，加入一些思政內(nèi)容，讓學(xué)生在課余時(shí)間學(xué)習(xí)，獲得知識(shí)和技能的延伸，從而提高思想意識(shí)和文化素養(yǎng)。

2.構(gòu)建基于旅游管理專業(yè)技能的課程思政活動(dòng)

高職院校在培養(yǎng)旅游管理專業(yè)人才的過程中，需要注重實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建，利用實(shí)踐教學(xué)體系和課程思政的配合，幫助學(xué)生在掌握旅游管理技能的同時(shí)，通過感知和體驗(yàn)獲得思想的升華。高職院校可以創(chuàng)設(shè)一些有關(guān)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的活動(dòng)項(xiàng)目，讓學(xué)生在項(xiàng)目中發(fā)揮自己的專業(yè)技能，與項(xiàng)目有關(guān)人員進(jìn)行溝通合作，鍛煉表達(dá)能力，結(jié)合旅游企業(yè)的相關(guān)活動(dòng)，讓學(xué)生撰寫文案，學(xué)習(xí)地域知識(shí)和地域習(xí)俗，掌握地域旅游景點(diǎn)的文化背景，同時(shí)掌握景區(qū)和酒店等領(lǐng)域的專業(yè)知識(shí)。在學(xué)生的實(shí)踐過程中，通過自主體驗(yàn)，讓學(xué)生掌握文明禮儀和旅游的法律法規(guī)，養(yǎng)成良好的職業(yè)道德。高職院校可以順應(yīng)旅游管理的發(fā)展趨勢(shì)，爭(zhēng)取相關(guān)企業(yè)的資金支持，組織旅游管理專業(yè)人才進(jìn)行文旅線路的旅游，讓學(xué)生在旅游的過程中調(diào)查人民群眾對(duì)旅游消費(fèi)的需求，同時(shí)深入調(diào)查不同地區(qū)旅游產(chǎn)品的供給，在實(shí)地調(diào)查的過程中讓學(xué)生樹立起民族自信心和自豪感，不斷弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，運(yùn)用自身的力量推進(jìn)文化和旅游的發(fā)展。

3.基于旅游管理專業(yè)課程更新教學(xué)方法

旅游管理專業(yè)的課程內(nèi)容多樣，課程知識(shí)比較復(fù)雜，如果通過講述式的手法組織教學(xué)，雖然會(huì)在短時(shí)間內(nèi)幫助學(xué)生掌握一些專業(yè)知識(shí)，但很難讓學(xué)生完全理解知識(shí)。因此，教師需要根據(jù)課程思政的內(nèi)容，結(jié)合旅游管理專業(yè)的特色更新教學(xué)方法，讓整個(gè)課堂充滿活力，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)積極性。例如，教師可以利用多媒體輔助旅游管理專業(yè)課程的學(xué)習(xí)，尤其是對(duì)于一些旅游法律法規(guī)方面的學(xué)習(xí)，可以利用信息技術(shù)手段，讓學(xué)生動(dòng)態(tài)形象地理解旅游法規(guī)。同時(shí)，教師還可以結(jié)合線上教學(xué)的手段，通過線上教育和線下教育相結(jié)合的方式，既能幫助學(xué)生全方位掌握旅游管理知識(shí)，延伸一些旅游管理的內(nèi)容，也可以讓學(xué)生利用互聯(lián)網(wǎng)，在多元文化下堅(jiān)定自己的信念。

4.運(yùn)用教師的力量帶動(dòng)學(xué)生的思政意識(shí)

在旅游專業(yè)的課程建設(shè)過程中，高職院校需要結(jié)合“雙高”計(jì)劃的內(nèi)容，打造一支專業(yè)化、高素質(zhì)的旅游管理教師團(tuán)隊(duì)，運(yùn)用教師的力量，提高學(xué)生對(duì)課程思政的認(rèn)識(shí)。教師需要定期結(jié)合旅游行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，預(yù)測(cè)旅游行業(yè)的未來發(fā)展方向，結(jié)合行業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)打造精品的旅游專業(yè)課程，在課程中融入一些思政元素。尤其是社會(huì)主義核心價(jià)值觀、社會(huì)主義法治、中國(guó)傳統(tǒng)文化的相關(guān)內(nèi)容，隱性地影響學(xué)生的思政意識(shí)。學(xué)生在教師的引導(dǎo)下，正確看待行業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)，了解當(dāng)前有關(guān)旅游企業(yè)的任職要求，有意識(shí)地提高自身的思想素質(zhì)，促進(jìn)自身的綜合發(fā)展，提升職業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，更好地為旅游業(yè)的發(fā)展服務(wù)。

結(jié) 語

總之，高職院校開展課程思政是新時(shí)期應(yīng)對(duì)社會(huì)發(fā)展的重要舉措，因此，在社會(huì)旅游業(yè)環(huán)境的發(fā)展變化之下，高職院校需要在旅游管理專業(yè)中融入課程思政元素，讓學(xué)生正確看待當(dāng)前的旅游業(yè)環(huán)境，結(jié)合目前旅游業(yè)的人才標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格要求自己，用專業(yè)的知識(shí)、專業(yè)的技能、高尚的情操、廣泛的文化修養(yǎng)帶動(dòng)旅游業(yè)的發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[1]崔廣彬，鄭巖.旅游管理專業(yè)課程思政的教學(xué)探索——以“旅游資源學(xué)”課程為例[J].當(dāng)代教育實(shí)踐與教學(xué)研究，2019（7）：166-167.

[2]白以娟.旅游管理專業(yè)課程思政創(chuàng)新探究[J].亞太教育，2019（9）：55-56.

[3]劉建娥.校企合作背景下旅游管理專業(yè)課程思政研究[J].當(dāng)代旅游，2020，18（10）：38-39.

[4]鄔艷艷，郭珊珊，嚴(yán)小燕.思政教育文化融入高職旅游管理專業(yè)的路徑創(chuàng)新[J].山西財(cái)經(jīng)大學(xué)學(xué)報(bào)，2020，42（S2）：80-83.

[5]朱智，楊亮，楊紅霞.高職旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系設(shè)計(jì)與實(shí)踐[J].遼寧高職學(xué)報(bào)， 2019，21（8）：23-26.

[6]張有山，董麗媛.基于區(qū)域文化的高校旅游管理教學(xué)模式構(gòu)建及優(yōu)化研究[J].化工進(jìn)展，2020，39（5）：2038.

（魯紅春：陜西職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游與文化學(xué)院）