為迎接中秋佳節(jié)的來臨,豐富學(xué)生校園文化生活,讓同學(xué)了解傳統(tǒng)月餅的制作工藝,提高他們的動(dòng)手實(shí)踐能力,9月18日中午,大荔縣荔東小學(xué)部分學(xué)生來到大荔縣紅匯食品有限責(zé)任公司,開展迎中秋研學(xué)實(shí)踐活動(dòng)。

紅匯食品有限責(zé)任公司辦公室主任王曉瑜給孩子們解說制作月餅的流程,指導(dǎo)孩子們穿戴圍兜、帽子、洗手消毒。現(xiàn)場(chǎng),糕點(diǎn)師傅詳細(xì)地講解著做月餅的步驟。同學(xué)們認(rèn)真聽,仔細(xì)學(xué),個(gè)個(gè)摩拳擦掌,躍躍欲試。

瞧,同學(xué)們?nèi)嗝妗{皮、包餡、搓圓、壓模……雖然是第一次,但同學(xué)們?cè)凇皫煾怠钡闹笇?dǎo)下,不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)造型各異、韻味十足的手工月餅就成型了。同學(xué)們臉上洋溢著開心幸福的微笑。

通過此次活動(dòng),學(xué)生們享受了勞動(dòng)的快樂,切身體驗(yàn)了中秋佳節(jié)的意義,對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的理解更加深刻。孩子們高興地說,要把月餅帶回學(xué)校和老師同學(xué)分享,傳遞中秋月圓人團(tuán)圓的中華民族傳統(tǒng)美德。

責(zé)任編輯:張 言