陜西韓城義務段營養(yǎng)改善計劃供餐全覆蓋
作者:馮麗 盛榮康
發(fā)布時間:2020-11-24 09:24:24 來源:中國教育報
作為“蛋奶工程”的升級版,陜西省韓城市2013年啟動義務教育學生營養(yǎng)改善計劃,并于當年實現(xiàn)全市具備食堂供餐條件學校學生營養(yǎng)改善計劃全覆蓋。今年秋季開學,不具備食堂供餐條件的12所學校義務教育學生營養(yǎng)改善計劃供餐全面到位,韓城在全省率先實現(xiàn)了義務教育學生營養(yǎng)改善計劃供餐全覆蓋。
韓城市營養(yǎng)餐堅持“高品質(zhì)”“高顏值”,保留雞蛋和牛奶,增加粥、包子、饅頭、炒菜、雜糧水果和地方特色小吃油茶、牛羊肉泡饃等品類,每周供應的餐品包含蛋、奶、肉、菜、水果、堅果等40余種食材,保證蛋白質(zhì)、糖類、維生素等營養(yǎng)素的合理攝入。
“現(xiàn)如今,吃好飯已經(jīng)成為全市中小學生在校學習生活的一種習慣和享受。”韓城市教育局黨委書記、局長白雙朝說,“我們要辦好為群眾謀福祉的事,讓廣大少年兒童在黨的陽光雨露滋潤下茁壯成長。”



