4月7日下午，咸陽市市場監督管理局餐飲監管科科長雷曉萌一行三人，來武功縣檢查指導學校食堂安全管理工作。該縣市場監管局副局長白育芳和縣教育局安穩辦同志一同檢查。

雷曉萌一行先后深入大莊初中和綠野中學，通過看現場、查資料、問情況等方式，從“制度建立，食堂管理，校園周邊食品經營單位”等方面，全面檢查指導了學校食品安全管理工作，并就進一步做細做實校園及周邊食品安全管理工作提出了具體的指導性意見和建議。

雷曉萌強調，學校及周邊食品安全管理，事關全體師生身體健康和生命安全，縣級管理部門和學校一定要高度重視，夯實責任，嚴格執行“四個最嚴”要求，認真落實食品安全應急預案修訂、清潔消毒通風管理、從業人員健康管理、食材進貨渠道管理、原料貯存管理、錯時就餐管理、食品操作規范管理、食品留樣管理等工作措施，確保學校及周邊食品安全，堅決維護廣大師生身體健康和教育大局安全穩定。