基于職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成的酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)課程設(shè)計(jì)
發(fā)布時(shí)間:2015-10-22 11:17:40
每一個(gè)工作任務(wù)被賦予相應(yīng)的“報(bào)價(jià)”,各個(gè)小組以自己所代表的酒店資源來(lái)爭(zhēng)奪教師所代表的客戶需求。成功贏得客戶訂單的小組將獲得該項(xiàng)任務(wù)所標(biāo)注的任務(wù)金額。在期末考核時(shí)以每個(gè)小組獲得的任務(wù)金額多少為小組成員計(jì)分。每個(gè)小組成員的分?jǐn)?shù)由基分和獎(jiǎng)分兩部分組成,基分為每個(gè)小組完成全部的工作業(yè)績(jī)獲得的任務(wù)金額對(duì)應(yīng)的分?jǐn)?shù),分別設(shè)立50分、60分、70分三個(gè)檔次,根據(jù)工作職務(wù)的大小可以在基分的基礎(chǔ)上浮動(dòng)5分,獎(jiǎng)分最高30分,由教師根據(jù)課堂活動(dòng)學(xué)生的個(gè)人表現(xiàn)以及工作筆記的記錄情況綜合評(píng)定。營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)執(zhí)行表格如下:


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