為了貫徹落實中央、省、市、區關于“校園餐”的有關文件精神，2月11日，咸陽市渭城區教育局聯合區市場監督管理局組織召開全區“校園餐”專項整治工作部署暨校園食品安全培訓會。全區各幼兒園、有食堂的學校分管食品安全副校（園）長以及食品安全員等150余人參加培訓。

會上，區教育局傳達了市教育局“校園餐”專項整治部署會精神并對2025年“校園餐”專項整治重點工作進行部署安排；區市場監督管理局對學校食堂食品安全“十統一 六到位 四遵守”工作進行了安排部署。

會議邀請陜西省教育廳體衛藝處陳建鋒老師為參會人員做校園食品安全管理專題培訓。培訓圍繞食品安全形勢、事故表現、預防食源性疾病、飲食教育等方面進行了深入淺出的講解。

會議要求，各校園一要提升站位，高度重視。要把食品安全放在校園安全更加突出重要的位置，嚴格落實食品安全校（園）長負責制；二要立足實際，學以致用。要加強制度建設，逐級夯實責任，站在講政治的高度落實好“校園餐”各項工作，履職盡責執行和落實好“日管控、周排查、月調度”等各項食品安全制度，強化日常安全管理，確專項整治工作取得更大成效；三要強化監督、嚴格督查。區教育局、區市場監管局將成立聯合督查組，隨后對有食堂的學校、幼兒園食品安全進行專項檢查，全面整治校園食堂安全存在問題，及時查漏補缺、消除隱患，堅決遏制各類食品安全事故發生。

通過本次培訓，各校園及相關負責管理人員進一步提升了食品安全意識和履職能力，為新學期校園餐工作順利開展奠定了基礎。下一步，區教育局將持續加強校園食品安全管理，緊盯關鍵、狠抓落實，夯實責任，全面筑牢校園食品安全“防火墻”。