“快來看，這就是我們澗池有名的燴面片，不少人專程來吃呢！”“好香呀！我也要學著來做一做！”漢陰縣澗池鎮(zhèn)中心小學的學生正在澗池鎮(zhèn)文化中心的家鄉(xiāng)特色美食文化展區(qū)前興奮地討論著……為探索家鄉(xiāng)的特色美食，豐富拓展學生學習空間，傳承澗池美食文化，近日，漢陰縣澗池鎮(zhèn)中心小學組織學生走出校園、走進家鄉(xiāng)美食文化廣場，開展了“美食文化我傳承”的研學教育實踐活動。

在家鄉(xiāng)特色美食展架上，一道道惟妙惟肖的小吃模型吸引了學生們的目光，孩子們未聞其味、先驚其形，瞬間激發(fā)了孩子們的味蕾，一樣樣可口誘人的家鄉(xiāng)美食也讓孩子們應接不暇。在老師的引導下，孩子們感受著燴面片、土蜂蜜、鹵菜、紅薯粉條等澗池特色美食的文化內涵和獨特魅力，這場“視覺饗宴”讓他們流連忘返。在隨后觀看澗池燴面片的制作過程中，同學們看著美食躍躍欲試，迫不及待的想要品嘗一碗熱氣騰騰的燴面片。

此次實踐研學活動，旨在讓學生們了解到澗池的家鄉(xiāng)美食文化，引導學生們以家鄉(xiāng)為榮，感受勞動人民的智慧，增強家鄉(xiāng)的榮譽感和自豪感。