7月12日，西北工業大學航空學院與共青團嵐皋縣委，縣文化館聯合組織12名學生志愿者走進省級鄉村振興示范鎮民主鎮馬安村，開啟了一次寓教于樂的非遺研學和公益科普之旅。

活動中，志愿者首先來到嵐山寶生態基地，參觀公司文化墻、榮譽展覽室，觀摩神仙豆腐制作過程。通過零距離欣賞非遺制作工藝、體驗非遺項目、品嘗“舌尖上的非遺”，在動手實踐活動中，學生們體驗了非遺文化的藝術魅力，將傳統文化的“匠人精神”融于學習生活中，同時也使學生們充分了解到安康的特色美食非遺文化。

當日，西北工業大學航空科普志愿者和嵐山寶生態基地負責人前往嵐皋縣民主鎮中心小學，嵐山寶生態基地負責人為100余名孩子們講解了神仙豆腐制作工藝，讓他們充分了解到家鄉的特色美食非遺文化。西北工業大學航空科普志愿隊隊長趙競元為孩子們講解了飛機是如何飛向藍天的，并播放了一些視頻讓他們認識更多的飛機，科普中有很多互動，孩子們都積極回答問題。科普公益，為山區孩子播撒“航空夢”的種子。